作者JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板Food
标题[食记][台北市] 鱼兵卫太春和食处
时间Wed May 10 16:11:28 2017
餐厅名称:鱼兵卫太春和食处
消费时间:2017年1月15日
地址:台北市大同区赤峰街3巷9号
电话:(02) 2559-9656
营业时间:星期二~日 11:30–14:30, 17:30–21:30 (星期一公休)
每人平均价位:160~400
可否刷卡:否
有无包厢:有
推荐菜色:鸡腿酱烧丼、牛丼、综合刺身丼、炸虾天妇罗
官网:无
图文网志:
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222403783
1/15(日)那天晚上跟几位好友到捷运中山站附近吃晚餐
我们选定了在赤峰街巷子里的 "鱼兵卫"
店内采用简洁的日式木制装潢
座位有四人长方桌和包厢式座位
开放式厨房前的吧台有几个座位
来看这家的菜单吧!
这家供应的餐点主要有丼饭、生鱼片、寿司、手卷、炸物、烤物等
都是现点现做
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/223876960
我点了鸡腿酱烧丼
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http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/223877056
鸡腿鲜嫩多汁
上方刷上咸香带甜的照烧酱又撒上芝麻
搭起来挺美味的
也可以挤点柠檬汁淋在上面
一位好友点了牛丼
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牛肉片跟着滑蛋、洋葱一起煮好後盖在饭上
牛肉片软嫩可口
酱汁的咸香和洋葱的鲜甜都很入味
另一位好友点了综合刺身丼
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生鱼片有鲑鱼、海鲡鱼等
都切得挺大片的
肉质鲜嫩又有些紧实味道很鲜美
附上牛蒡、白萝卜丝和黑豆
我们还合点了几道小菜
综合握寿司
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炸虾天妇罗
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有3尾炸虾和炸香菇、炸茄子等
炸虾的虾子本身相当Q弹
外表面衣很酥脆
明太子玉子烧
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很有颗粒感又带点甜味及一点微呛辣味的明太子
与下方很滑嫩的鸡蛋豆腐搭着吃
味道及口感还挺搭的
有位好友加点了芦笋虾手卷
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/223877002
鱼兵卫的日式料理令我们印象还不错
餐点都不错吃而且价位算是挺平价的
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