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餐厅名称:小勐统云南摆夷风味餐馆 消费时间:2016年/12月 地址:南投县仁爱乡定远新村17-1号 电话:04-9280-1966 营业时间:每日11:00~20:00 每人平均价位:120起跳 有无包厢:无 推荐菜色:锦洒、当归鸡汤、瓮仔鸡 详细图文版:http://newcandies.blogspot.tw/2017/05/blog-post_5.html 想要一次品嚐云南料理与瓮仔鸡,来小勐统就对了。 位於台14甲线旁,在见晴花园渡假山庄与普罗旺斯玫瑰庄园之间。 营业时间为每日11:00~20:00,无店休日。 之所以取名为小勐统,是因为餐厅主人的家乡在云南省的小勐统镇。 餐厅是栋简单的平房建筑,旁边有个大型停车场。 除了大圆桌外,也有四人桌,跨年当晚,店内座无虚席,我们运气好,没等太久就有位子 餐点可选择合菜或单点,人数少建议单点,因为这里的份量蛮多的。 单点每份价位介於NT120 ~ 450,合菜则是NT1000 ~ 3500。 店员建议我们四个人点NT1000两菜一汤就好,不然会吃不完。 但算了算金额,觉得价格差不了多少, 於是选了NT1800六菜一汤的合菜,吃到最後果真很撑。 锦洒 类似虾松,高丽菜包肉燥的料理,碎肉混杂着香料、偏辣,搭配高丽菜,整体口感清爽。 高丽菜 到山上一定要来盘高丽菜呀!叶菜清脆微甜。 当归叶煎蛋 原来当归叶子可以吃阿!这是看到菜单时的第一个想法。 不知道是不是当天感冒的缘故,吃不出什麽独特香气,只觉得是片软嫩的煎蛋。 铁板豆腐 沾满酱汁的豆腐滑嫩,很下饭。 当归鸡汤 当归香气浓,不油腻,鸡肉肉质细嫩。 瓮仔鸡 外皮金黄油亮的瓮仔鸡,香气四溢,看似小只,其实份量很足。 鸡肉不柴,单吃就很好食了,或可沾鸡油、酸辣酱、胡椒粉食用。 这餐令我们印象深刻,是三天两夜跨年旅行中,吃最饱又美味的一餐。 -- 吃‧喝‧玩‧乐 ★╭*糖果人的分享日记*╯☆ http://newcandies.blogspot.tw/ --



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