作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Food
标题[食记]台北永康商圈-和茗「抹茶甜点下午茶」
时间Fri Mar 10 09:28:55 2017
详细食记:
http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47071231
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和茗甘味处(台北本店)
地址:台北市大安区金华街221号(近捷运东门站5号出口)
订位电话:02-23518802
营业时间:12:00-22:00
官方fb:
http://www.facebook.com/myowacafe
备注:每人低消为蛋糕套餐or饮料or圣代。不收服务费。只收现金。限时用餐90分钟。
消费时间:2017.02(N访)
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近几年,开了不少抹茶甜点专门店,「和茗甘味处」仍旧是我常访的对象。
同样产品,不同时节,不同心境,不同随行者去品嚐,感受都不一,总归印象还是颇佳,
诚心推荐给刚遁入抹茶门的抹茶控。
和茗有2层用餐空间,除台湾人造访,还有大陆旅客、韩国旅客、香港旅客、日本旅客。
强烈建议热门用餐时段事先提前订位(当日不给订),不然做好排队等候2小时的心理准备
限时用餐90分钟,不收服务费,倒水拿餐具自己来。
抹茶红豆千层派套餐(NT.250),仅在周五六日供应,内含抹茶红豆千层派、抹茶小泡芙、
抹茶玄米霜淇淋。
酥脆的千层派皮,夹着3/4的抹茶卡士达馅+1/4的红豆泥。
抹茶馅够浓郁,红豆在此不至於抢戏,除切起来不太美观,真的没什麽缺点。
抹茶小泡芙的抹茶内馅吃起来跟千层派的卡士达馅,似乎是一样的,抹茶味很浓。
今日没有纯抹茶霜淇淋,只有抹茶玄米霜淇淋,玄米烘焙过的独特气味与抹茶交织,浓醇
甘香。
抹茶千层蛋糕套餐(NT.240),含抹茶千层蛋糕、小抹茶布丁、焙茶霜淇淋。
原味可丽饼皮夹着浓厚的抹茶卡士达馅,最後洒上抹茶粉,细致优雅的滋味,我来和茗必
点。
小抹茶布丁,除抹茶味还有牛奶味,二者取得刚好的平衡点,不致於谁压谁一畴。
焙茶霜淇淋,类似乌龙茶的爽香,溢满喉间,印象很深,就是甜度偏高了些,吃多会腻。
御抹茶水晶冻饮(NT.170),即冰抹茶+寒天+抹茶玄米霜淇淋。
原本上头该放纯抹茶霜淇淋,缺货之故,改为抹茶玄米霜淇淋,不得不说,这道一点都不
能解渴,愈喝愈渴,不推。
抹茶玄米茶(NT.150),附黄豆蕨饼二块,热饮可回冲,来和茗必点这一道,甘香耐喝,清
爽解甜。
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