餐厅名称：三福楼 消费时间：2016年11月 地址：Ground Floor, AB Tower, 76 Le Lai, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam 电话：+84 8 3823 9513 营业时间：7:00-3:00 每人平均价位：500~1000台币 可否刷卡：可 有无包厢：有 推荐菜色：港式点心 官网：http://sanfulou.com/zh/ -------------- 图文网志版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/221683695 -------------- (图一) 胡志明有非常多间港式饮茶餐厅，加上我又是个港式饮茶控，便展开 了一连串的港式饮茶参访之旅～第一间来到的是在新世界百货旁的三 福楼(San Fu Lou)，这间算是在一郡小有名气的餐厅。 不过要先说结论的话，大概就是普通而已，但用餐环境还不赖，很适 合节日时一家大小去吃饭。 交通资讯 三福楼目前在胡志明有3间分店，其中以位於新世界酒店旁的1号店位 置最方便，从滨城市场走过来约莫2分钟。 (图二) 餐厅资讯 电话：+84 8 3823 9513 地址：Ground Floor, AB Tower, 76 Le Lai, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam 营业时间：7:00-3:00 官方网站：http://sanfulou.com/zh/ 价位：平均一人 442,000 VND (NT 630) (图三) 港式饮茶餐厅营业时间都满长的，今天抵达餐厅时已经8点了，但餐厅 内还是不少人。 三福楼1号店就位於胡志明新世界酒店旁的AB Tower一楼，说到这AB Tower或许大家最熟悉的是它的高空酒吧吧XD (图四) 三福楼的招牌。 目前三福楼在胡志明有3间分店，官网说他们正在准备第4和第5间分店 ，可见其高人气。 (图五) 很幸运地，朋友一抵达後，我们就顺利入座了，不需要排队。 三福楼的菜单也太厚重了吧... (图六) 菜单第一面是茶、豆浆、饮料类。 都来到港式饮茶了，当然要点壶茶罗~ 我们选了大壶的菊花茶 65,000越盾，听说之前的农药问题，所以台湾 很多茶楼都已经不提供菊花茶了；因此我们家最爱喝的菊普也都喝不到 了，改喝普洱茶；既然都在这里看到菊花茶了，当然要点。 (图七) 烧烤、烧鸭、烧鹅等。 其实一般我来吃点心的话，这些都会PASS，不过因为朋友想吃，我们就 点了 三福楼烧味拼盘，245,000越盾，相当於350元台币，有贵喔！ (图八) 点心就是我的重头戏了，但这里最令人惊奇的是... 竟然没有萝卜糕耶 ！我的天啊！要扣分。 我们点了凤爪 55,000 VND、虾饺 50,000 VND、还有神奇的 鸭肉黑松 露饺 70,000 VND。 他们自己说这是招牌，那就点来吃看看罗～ (图九) 包子、肠粉类。 我们点了：叉烧包 55,000 VND、虾仁肠粉 75,000 VND。 默默觉得我们怎麽越点越多了XD (图十) 热炒类和粥类。 友人点了皮蛋咸蛋粥 80,000 VND～ 就这样，最後加上两道甜品，我们就点完了。 这里的盘菜比较贵一点，像是粥要到100元台币以上一碗我就不太能理 解，点心的部分价位则还OK，大概在70元到100元之间。 详细的菜单请参考：http://0rz.tw/inXYB (图十一) 等待餐点上桌的同时来看看三福楼精致的内部装潢～ 大红灯笼高高挂！ (图十二) 高朋满座的盛况，即使到了晚上9点，生意一样好到不行。 有趣的是，三福楼的桌椅实在是太中国风了，不说还以为自己是在客 栈吃饭呢！ (图十三) 除了一楼的用餐区外，2楼也是满满的客人；但其实这张照片我想表达 的是窗棂很美而已。 (图十四) 服务生也穿着大红色的衣服，是大过年了吗？XD (图十五) 餐具也是非常的巧致，而且一样是红通通的～ (图十六) 餐盘、沾料碟上都有三福楼的标志。 (图十七) 登等！我们的大壶菊花茶上桌了～其实没有很大，两个人几杯就喝完了 ，但不确定是否可以回冲... 我想是不行的，既然菜单都分大小壶了， 应该就是不让客人回冲。 但茶壶的样式我还满喜欢的，整个就是... 超复古！至於菊花茶，唇齿 留香，是我喜欢的味道，只不过这里没有提供菊普的选项，实在太可惜 了！ (图十八) 第一道上来的是叉烧包！ (图十九) 打开的切面，会有叉烧汁慢慢流出，诱人食慾啊！ 真要排名的话，叉烧包是今天我吃到最好吃的，也是最像我在台湾吃过 的（咦？） 台湾人还是要以台湾的港式茶楼做比较嘛～XD (图二十) 肠粉，虾子太少，这个价钱在台湾，里面至少会包个四五颗虾子吧，结 果这好像只有两颗吧，其他都是韭黄... 还好味道上，也跟台湾颇为类似。 (图二一) 凤爪我真的要生气了，这皮硬到像是在咬橡皮筋，到底是炊的时间太短 还是放太久，我都不清楚了... 而且酱汁也没味没道，不是应该要咸咸辣辣的才对吗？这道我不满意。 (图二二) 虾饺就还Okay罗！其实这本身就是没有什麽特别味道的点心，单纯靠虾 的甜味和沾酱的味道，因此三福楼及格。 (图二三) 点心们集合！ 我们点餐时都点了最小份的，两个人吃差不多，又可以吃到比较多样化 的餐点。 (图二四) 烧味拼盘～有烤鸭、油鸡、烧腊。 其中我只吃了烤鸭和油鸡，烤鸭的味道还不错，是我喜欢的酥酥的皮； 油鸡的味道就差强人意了～ 至於烧腊，我平时就不太吃，友人全部嗑掉了，他好像还满喜欢的。 我还是觉得这一盘好贵啊～~（孟克呐喊） (图二五) 从另一个角度看，烤得油滋滋的烤鸭皮，让人食指大动。 (图二六) 当餐点几乎都上齐、我们菜都快吃完时，才发现我们点的黑松露饺怎麽 还没上桌～ 但正要跟店员取消订单时，他们就会立刻送上来... 这笼可不便宜，一 笼100元台币，相当於一颗要33元。 至於味道呢？我只能说我不太能接硕！ 有点太腥了，不过友人倒是还满喜欢的，所以我就让他多吃了一颗。只 能说这浓郁的黑松露香气，有的人喜欢、有的人不喜欢... (图二七) 吃饱喝足後，来个美味甜品结尾吧！ 今天点了我的最爱龟苓膏 50,000 VND 和 荔枝杏仁豆腐 60,000 VND， 价位上都有点高昂，幸好味道还不错，尤其是龟苓膏浓浓的中药味直接 从口中窜到鼻腔，好爱啊！ 三福楼的甜品还是值得一试的，menu上强力推荐的黄金炸香蕉似乎也是 颇受好评，但我们没有尝试就不得而知了。＠＠ (图二八) 「掌柜的结帐！」 送上来的是这个小木盒～正当我们以为有什麽法宝时... (图二九) 其实就是帐单啦... 刚刚的价钱还要再加上一成的服务费，所以平均下 来一个人吃了大约630元台币。 这价位放在台湾似乎都有点高啊，不过三福楼位於胡志明的中心地段， 加上装潢也是挺讲究的也就可想而知了... 但整个用餐下来，虽然餐点味道还算OK，但没有萝卜糕加上CP值有点低 ，我就没有很推荐了。 我要继续我的胡志明港式饮茶之旅，希望可以发掘更棒的餐厅：） 马力欧Facebook粉丝专页，请大家多多按赞支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan/ -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*马力欧X韩国X旅游生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即时的韩国旅游资讯^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ --

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