详细食记：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/192712391 ============================================ Piccolo Angolo角落咖啡 地址：台北市中山区松江路124巷19-1号(捷运松江南京站8号出口) 电话：02-25316560 营业时间：周一到周五08:00~21:00、周六日09:00~19:00 消费时间：2016.12 ============================================ 2016年中才开幕的【角落咖啡】，不像市面上多数的机器式义式咖啡，而是贩售庄园精品 咖啡、手冲咖啡、冰滴咖啡。 喝咖啡必备的轻食、蛋糕、甜点，这里当然也找得到...我这枚抹茶控，就是被小山园抹 茶生乳卷吸引过来。 手冲咖啡(冰滴咖啡)的种类多样，像是【印尼.苏门答腊.圣狮绿宝曼宁】、【瓜地马拉. 圣伊莎贝尔庄园-水洗】、【宏都拉斯.瓦斯奎兹-水洗】、【衣索比亚.耶加雪夫.科契尔 】…等等。 店家对每一种咖啡的描述，如数家珍，像是带果香、带花香、带坚果味、带太妃糖尾韵 ...我是个对咖啡没什麽研究的人，开始产生浓厚研究兴趣。 除了咖啡，还有其他饮料供选择：像是乌龙茶、红茶、奶茶、水果茶、日本煎茶。 店家咖啡品项太多，介绍太多，让我有选择障碍，於是我乱点咖啡menu第一样产品~~~ 【瓜地马拉‧圣伊莎贝尔】，手冲咖啡(冰)，一杯160元。 店家简介是这麽写的「产自海拔1200-1500M的圣伊莎贝尔庄园，风味-香草甜、烟燻乌梅 、葡萄柚梅果酸甜；口感-其地乾净细腻，後韵含温顺果酸。」 无加糖，无冰块，表面充满细腻泡泡的【瓜地马拉‧圣伊莎贝尔，手冲咖啡】，没有加鲜 奶却有温顺的味道，有咖啡的苦香但一点都不涩。我瞎点的咖啡，我有喜欢，有蒙中的小 小雀悦感。 小山园抹茶生乳卷(NT.120/片)，店家使用京都300年老店「丸久小山园抹茶粉」和法国依 斯尼奶油。 吃过很多抹茶卷的我，差点在角落咖啡的冷藏柜，认不出抹茶卷的样子。 怎麽长得褐绿褐绿的，更像是咖啡卷或焙茶卷，跟店家放在fb的宣传照片也很不一样。 抹茶蛋糕体微Q，有点偏乾，细致柔滑的奶油内馅由2/3原味+1/3抹茶组成，抹茶内馅颇有 抹茶味，整体搭起来算不错吃。 但外表大走钟，有影响我对它的观感，只能算马马虎虎的抹茶甜点。 延伸阅读： ◎填一点「抹茶鲜草莓蛋糕」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/191803156 ◎木白甜点咖啡店「宇治抹茶卷+焙茶卷」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/191018281 -- 【人生以吃喝玩乐为目的】 http://blog.yam.com/uwxuwx 【抹茶同好会】 https://www.facebook.com/WeLoveMatcha/ --

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