店名：草泥cafe 地址：大安区乐业街17号1楼 电话：02-27362567 试吃日期：2016.12 网志图文版 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/456480815 这天来到乐业街巷弄里的咖啡店 这家咖啡店很不一样因为他同时也是家具展场 是一家复合式的咖啡店 我印象中的乐业街是很多厉害餐厅的聚集地 在这小巷弄里意外有蛮多停车场的呢 停好车我们就看到草泥的招牌啦 门口是缤纷的高脚椅搭配木质窗台 有种惬意又放松的感觉 走进去店内是一大片的家具展示 看似每个不同区块的摆饰 却能巧妙地融合在一起 这里最主要的贩售品是订制木柜 另外还可以协助喷上特殊颜色的烤漆 店里摆饰有很多可爱的动物造型 感觉老板也带有些童心呢 搭配圣诞节的气氛 店内除了圣诞树之外 吧台区还有灯饰的装饰 欣赏完家具区後接着就到用餐区了 用餐区有两个区块一个是超少女的乾燥花区 整个就是很梦幻的感觉呢 这里还有一台钢琴提供给喜欢表演的朋友展演 另外一个区域则是美式工业风格的用餐区域 店家餐点有帕里尼、义大利面、沙拉和饮品 今天点了店家招牌的私厨渍蔬菜沙、酪梨花生三明治 酪梨花生三明治 三明治吃起来有酥脆的口感 里面有绵密的酪梨酱 还有花生的香气 吃起来还蛮有层次感的 餐盘上还附有生菜、地瓜泥和玉米脆片 地瓜泥松软绵密的口感 让人一口接着一口 生菜提供水蜜桃油醋酱、凯萨酱、优格酱、金桔酱四种酱料可以选择 草泥强调草根性(台湾本土的作物) 所以连酱汁也都采取本地特色小农的产品 像是水蜜桃酱就来自拉拉山、金桔酱则来自关西 老板帮我们推荐的金桔酱吃起来有浓郁风味让人印象深刻 私厨渍蔬菜沙 店家力推的沙拉商品 五颜六色的色彩是大量蔬菜的所拼凑的 里面有美生菜、红黄椒、栉瓜、番茄、橄榄、面包丁 以水蜜桃油醋酱和橄榄油为基底 吃起来有淡淡水果香气 沙拉里的茄子、青椒和栉瓜先香煎过特别的香 面包丁则是酥脆口感 大size的蔬菜量让我们光吃菜也有几分饱意啊 宇治抹茶欧蕾 来自宇治的抹茶粉 喝起来有种深层的浓郁抹茶香气相当好喝 鲜奶茶 他家鲜奶茶费工的用咖啡机一杯杯冲泡 选用台东初鹿牧场鲜奶 没有甜味喝起来更是浓。醇。香 踏雪寻梅搭配圣诞节的氛围推出的超疗癒系松饼 草莓加鲜奶油妆点为圣诞老人 抹茶酱为基底搭配脆笛酥形成的圣诞树 上面以草莓丁、奇异果丁为装饰 不只是卖相可爱吃起来也很厉害 松饼有点像麻糬松饼是有嚼劲的口感 抹茶酱和奶油酱有浓郁香气又不甜腻 让我惊喜的还有草莓丁是甜的呢 明明就有几分饱意还是要把它喀光光啦 草泥café的餐厅非常适合爱拍照的人 每个角落都有独特的特色 但整体来看又有不违和的混搭美感 而且在这fashion的外观下 老板又以爱护这片土地的心出发 努力的推广台湾在地的小农产品 很棒的地方让人在视觉上和心灵上都有满满的收获 美食指数*** 气氛指数***** cp值指数**** 再访指数**** -- 延伸阅读-难以忘怀特色餐馆 捷运中正纪念堂站 勿忘我咖啡小馆~古董收藏。艺术。异国美食 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/450235277 天母 Topo~ 设计．天然．水灯泡 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/254292593 捷运六张犁 the villa herbs~villa风异国料理 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/290930750 捷运大安站 旅．东京travel 铁板小料理 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/428216975 八里BALI水岸~浪漫约会X南洋美食 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/435579434 北投 拾米屋~老谷仓的素朴美好滋味 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/437090671 台南 赤崁玺楼~~老房子里的环保餐馆 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/443749334 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.195.228.149 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1483535447.A.CFE.html ※ clairegarden:转录至看板 CAFENCAKE 01/04 21:14