餐厅名称：青田甜作 AOTa D&C 消费时间：2016年/10月 地址：高雄市新兴区新田路29号 营业时间：12：00～21：00（礼拜二公休） 每人平均价位：甜点100元左右，饮品也是100元左右 图文网志版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/336935525 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 老实说， 会来这间甜点就是跟风效应， 因为在爱食记上头看到了这一间， 刚好在寿司羊爱店 香月寿司 割烹 附近， 所以就趁着吃完香月寿司的时候， 顺道来这里吃吃看， 感想一样就留在结尾了～～～ 先看看菜单吧， 简单的1+3页的菜单， 体现出的是黑白俐落的感觉， 与店内的风格有一点点像， 第二页是单品咖啡， 第三页是牛奶特调 咖啡， 第四页是气泡饮。 点了一杯瓜地马拉 安提瓜花神水洗与甜点柜的葡萄塔。 期望用它们度过一个漫长的下午。 先来的是葡萄塔，印象中是120元， 青田的甜点价格在100左右，不算很贵， 不过种类没有很多， 单种的数量也不多， 所以， 如果想要有比较多的甜点可以挑选， 可能就要早一点去看看， 以免选不到自己想吃的。 会点葡萄塔是因为在甜点柜中， 看见这个上头豪迈的放置着四颗大葡萄， 就有那种今天一定要吃这个的感觉，， 虽然还有巧克力塔，抹茶千层跟苹果蛋糕可以选， 不过一天不能吃太多的甜点啊， 不然真的想多点几个来吃吃。 虽然有附上刀叉， 但是切了一两刀之後， 寿司羊就放弃用刀子， 直接拿起来用咬的， 外头的塔皮本身不会太厚太硬，甜度适中， 中间黄色的姑且称之为卡士达酱，是寿司羊喜欢的甜味， 再配上很大颗的无籽葡萄，三者算是一个很不错的搭配， 算是一个下次会想再点的一道甜点。 瓜地马拉 安提瓜花神水洗 120元 味道不会特别强烈的一杯， 有着淡淡的咖啡香， 酸味跟苦味不会太重， 寿司羊本身会喝单品， 不过都会先问问店家， 有没有不要太酸或是太苦的单品， 因为要是味道太重， 喝起来不是这麽的爱， 当然， 寿司羊免强算是品尝寿司的小入门评论家， 但是对於咖啡就是个大外行了， 所以也就只能说， 好喝或是不好喝，爱喝或是不爱喝， 对於这一杯单品，就是没有特别爱， 下次没注意还是会不小心重复点的那种。 杯子与盘子算是比较古早典雅的感觉， 与店内走的风格感觉有点点不是这麽相似， 当然，每个人感觉不一样。 以下附上几张青田甜作内外的环境照片， 再来叙述初访感想。 感想： 老实说， 对於青田的甜点， 说好吃的确是不错吃， 这个葡萄塔在喜爱程度排名上来说， 也算是前面的甜点， 但是我觉得青田可能会让人最印象比较深刻的并不是它的甜点或是咖啡， （当然，并不是说这两者有什麽重大的缺陷。） 只是， 比起咬下甜点与喝下咖啡的刹那， 进入店内所看到的，感受到的， 青田对於摆设的用心与气氛的营造， 给人一种软软的空间，暖暖的温度， 放松与纾压的氛围， 寿司羊觉得这是更让人喜欢的部分， 搭配一本没有压力的轻文学，或是一本短短的小说， 感觉就会是开启美好下午时光的一个前奏。 最後，还是感谢。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.237.78.148 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1480095263.A.140.html ※ kamgx58:转录至看板 Kaohsiung 11/26 01:35 ※ kamgx58:转录至看板 CAFENCAKE 12/16 01:30 ※ 编辑: kamgx58 (114.40.21.204), 12/16/2016 01:37:19