餐厅名称：小器食堂 消费时间：2016年/11月 地址：台北市大同区赤峰街27号 电话：02-25596851 营业时间：11.30~14.30 17.30~21.00 每人平均价位：300 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：盐烤鲭鱼定食 全图文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_6.html 每次周末中午经过小器食堂总会看到一堆人在排队，这周末来到中山站觅食已经过了12点 ，看到小器食堂竟然没有排队人潮，当下认为机不可失，就进来品尝看看! 很幸运坐到靠墙的两人座位置，店内空间不大，虽然充满日式风情，但桌椅的摆设相当拥 挤，桌与桌的距离相当近，一坐下就被告知用餐限时90分钟。 餐食的选择不多，但每款定食都做得很精致，餐瓷和食具相当讲究，店内简约舒适的日式 现代风格，加上空气里流动的轻音乐，用心营造出日式氛围。每个人的低消就是一份定食 或300元消费，我选了很家常的鲭鱼饭，但端上桌就能让人感受到满满的诚意，三片鲭鱼 精巧的摆放在日本的餐瓷中，一点都不马虎。 鲭鱼的厚度特别厚，有别於一般餐厅的鲭鱼饭，表皮烤得香酥、肉质紧实有弹性，带着薄 盐的味道，相当下饭! 米饭的质感也很好，煮得粒粒分明，味噌汤和白饭都可以免费续一次。 附餐的三碟小菜，做得相当精致小巧，充满日式风味，每一小口的滋味都很不单纯。 汉堡排定食的汉堡融入豆腐去做，清淡的调味，口感吃起来绵软多汁，上面的煎鸡蛋在点 餐时会询问要全熟还是半熟，我们选了一个半熟，吃起来很滑顺。 份量也是走精致路线，食量大的男人应该会觉得吃不饱。 如果打算周末前来，可以试试12点半後来，应该可以顺利入座，如果是刚开店的11点半来 ，就一定要排队罗。 -- 西西漫走笔记 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹饪笔记 http://sisicooking.blogspot.tw/ --

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