店名：三十川鲨鱼烟 地址：新北市万里区龟吼渔港渔夫市集7号摊位 电话：0918486140 消费日期：105.10 图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64486798 最近正值螃蟹季，便特地跑了趟北海岸游玩，并到访龟吼渔夫市集的三十川鲨鱼?，这家 店吃起来真的相当实在、用料都很新鲜！ 第一道当然就要来点花蟹罗！花蟹是用趁重计价，我们这次这一只花蟹是710元。吃起来 肉质相当新鲜，而且有鲜甜的味道喔！花蟹里面的肉好大一块，不会瘦小乾瘪。 图中的虾子共300元，两人吃刚刚好，里面有十五只虾子，而且满大的喔！感觉比我们去 年去富基渔港吃的还要大。虾子一吃就知道满新鲜的，没有什麽杂味或腥味，口感也很细 致Q弹。 这里的虾子处理手法很简单，就是用川烫而成，可以吃出原始的好味道。要吃海 鲜果然还是要来海边吃现捞现烫的！ 最後我们吃了鱼，画面中这只鱼要价250元，是今天最便宜的一道料理。不过这边有个小 插曲，我们原以为可以吃到纯清蒸的口感，结果没想到店家有加了一些酱油做调味。不过 整体来说鱼肉也没什麽腥味或异味，而且肉质柔软，新鲜度也是一流，完全不会有乾涩的 感觉。 现场都有活体可供选购，新鲜度可以由消费者自己亲自把关。 店内海鲜类售价经我们实际现场比价後，发现与龟吼渔夫市集内的其他摊商机乎差不多， 据说是都有沟通过价格，各摊商的价位不会差异太大。龟吼渔夫市集内的摊商用餐都有专 属桌子，用餐前店家都会引导客人坐到该店的专属桌子，所以不用担心坐错。有机会来到 龟吼渔夫市集的话，不妨参考看看罗！ -- cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 粉丝团：https://www.facebook.com/cafeya0805tw/ 这是一个台湾各地的美食、旅游情报集散地！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 125.231.30.5 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1478176710.A.A52.html ※ yayaya0805:转录至看板 North_Coast 11/03 20:38