作者wanyin (No day but today)
看板Food
标题[食记] [台北]名古屋台所:温暖的日本小餐厅
时间Wed Oct 26 22:57:18 2016
餐厅名称:名古屋台所
消费时间:2016/10
地址:103台北市大同区赤峰街50号(双连站1号出口步行2分钟)
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今天下班好饿,超想吃饭,想到之前到双连站有经过一家很有特色的日本小餐
厅,一时兴起就过去看看。名古屋台所的门外很有特色,木制的招牌加上日式
屋檐,远远的就吸引众人目光,但我太饿就忘记拍照了,店内空间很小,座位
数也很少,还好星期三客人没那麽多,还有一两个空位。
这里其实是名古屋风味的家常菜小餐厅,有饭、面、味噌料理等,也可点菜再
叫白饭,今天吃了煎蛋手作汉堡排加上一碗白饭,一个人的食量吃这麽多也是
极限了。煎蛋手作汉堡排的半熟荷包蛋很美,蛋下面是非常厚实、简直是球状
的汉堡排,搭配高丽菜丝和特别的酱汁,这酱汁一入口就有明显的番茄酸甜,
再搭配一些咸味(加了味噌?),口味特别而且很下饭,煎过的汉堡排不愧是手作
料理,有新鲜手作才有的肉类口感,有点咸,感觉可以配好几碗白饭。
用餐时跟其他客人及店员挤在小小的店面里是一种特殊的经验,但店内气氛不
错,播放着十几年前的日本流行歌曲很怀旧,店员有好几个日本人,态度很好
,感觉很自得其乐。这次点的食物式在台湾不常吃到的类型,应该算道地日本
味,虽然是重口味,但店内也有卖酒,应该是不错的下酒菜,菜单是中日双语
、店员也是中日双声带,推荐给想感受日式小餐厅气氛的人。
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