餐厅名称：Cafe RuNam 消费时间：2016年9月 地址：96 Mac Thi Buoi, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam 电话：+84 8 3825 8883 营业时间：07:00-23:00 每人平均价位：200~300元台币 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：咖啡、甜点 官网：http://caferunam.com/ ----------- 图文网志版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/220495741 ----------- (图一) 这次在胡志明，品尝了一间在当地相当有名的咖啡厅「Cafe RuNam」， 这间是朋友强力推荐的，我只上网搜了一下店家的照片，瞬间就被超美 的装潢烧到！立刻放入口袋名单中～ 交通资讯 Cafe RuNam位於一郡的歌剧院附近，步行仅3分钟距离。 (图二) 餐厅资讯 电话：+84 8 3825 8883 地址：96 Mac Thi Buoi, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam 营业时间：07:00-23:00 官方网站：http://caferunam.com/ 价位：越式热咖啡 70,000 VND (NT 100) (图三) 店门口，光看店门就有种富锦街精致咖啡厅的感觉了！ (图四) 去的时间刚好接近中秋节，店家推出中秋节版下午茶，看起来也太 精致了，虽然我不爱可丽露。 (图五) 明明是午餐时间，生意却好得不得了，一楼里面的位子都没了，要 嘛楼上，要嘛就要坐最靠近门的位子～ 本来是不太喜欢坐靠门的位子，不过也没办法，但後来发现这个位 子采光充足，拍照起来比较美呢！ (图六) 菜单，也是超厚一本 (图七) (图八) 除了咖啡甜点外，Cafe RuNam也有主食类的餐点喔！ 不过其实，他们家也有餐厅的品牌，在胡志明、芽庄、岘港等地皆 有分店。 (图九) 甜点类。 (图十) (图十一) RuNam的招牌餐点，不过我没有仔细去研究这些是什麽样的咖啡就 是了XD (图十二) 越式咖啡，这也算是来到越南，很多人都会尝试的当地特色之一， 滴咖啡。 而且还不少人会买上面那个咖啡滴壶，拿来送礼自用两相宜啊～ 如果想要尝试的朋友可以点一杯来试试，招牌、招牌！ (图十三) 除了单点外，也有像这样套餐的形式。 (图十四) 不喝咖啡的朋友，也有茶或是饮料的选择喔～ (图十五) 除了那一本厚厚的menu外，还有一张单张的甜品菜单。 在百般犹豫後，最後我们点了：Cafe Gourmansd套餐 110,000 + 冰越式炼乳咖啡 85,000 + 经典起士蛋糕 90,000 (图十六) 等待餐点的同时，来看看美美的装潢吧！ (图十七) RuNam的入口处有个非常显眼的大型咖啡机，红铜色的外观还颇 复古。 店员的制服也是黑色衬衫为主，再戴个绅士帽，很有古典欧洲 的味道～ (图十八) (图十九) 柜台旁冰柜内有各式各样的甜点，看起来都超好吃的！但价位 可不便宜啊～～ (图二十) 在柜台前面还有展出各种RuNam推出的礼盒，从咖啡豆到咖啡杯 ，再到刚刚提到的滴咖啡壶，这里都有精致的礼盒可以挑选喔！ 带一组回去孝敬父母似乎挺不错的XD (图二一) 再往店内走一些，也有许多礼盒组，这摆设实在是太美了，简 直百货公司地下街～ 不过是樱花的关系吗？这一区又脱离欧风，吹起东洋风了XD (图二二) 上到2楼的吸菸区，这里又是另一种截然不同的氛围。 相比1楼的优雅和古典，2楼用大量的植披呈现出自然、放松的 感觉。 (图二三) 逛了一圈回到座位上时，餐点已经送上来了～ 经典乳酪蛋糕。 首先吸引到我的其实不是乳酪蛋糕，而是底下的陶盘，也太有 质感了吧！ 而且跟一般的甜点店不同，不使用白色瓷盘，而是带点质朴的 陶盘。 (图二四) 跟着花儿一起合照。 起士蛋糕水准之上，浓郁的起士味完全是我的最爱，而且里面 还加入清爽的柠檬，整个让人喜爱到不行。 (图二五) 朋友点的越式炼乳冰咖啡！ 炼乳是直接放在玻璃杯中，上面的热咖啡滴、滴、滴下来刚好 可以跟炼乳混合在一起～ 等滴到一定程度，再放入玻璃杯中即可。 这在越南是相当有名的饮品，也非常大众化；我喝过的，从7,000 元一杯，到这里85,000一杯，各有不同的风味，不过其实这对 我来说都太甜，所以一般来说我是不喝这种的。 (图二六) 这一份套餐才是我点的，原本应该是一个闪电泡芙+一个杯子 蛋糕，只不过杯子蛋糕卖完了，所以给了我两个闪电泡芙。 咖啡则可以选要义式或是越式咖啡，因为平时已经喝不少越南 咖啡，来到大城市当然要喝义式咖啡罗！ (图二七) 义式咖啡我选的卡布奇诺，奶泡打得非常浓密，很顺口，咖啡 也是相当浓郁，好喝、好喝！ 这杯咖啡完全没有愧对这个价位啊～ (图二八) 闪电泡芙则是分别给了我巧克力和焦糖口味的，意外地，两者 都不会很甜～只是不知道是不是在冰箱中放有点久，泡芙的皮 口感不是那麽好。 (图二九) 吃吃喝喝，拍了一堆照片後也准备要离开了，帐单来罗！加上 服务费後，一个人约莫是235元台币，以这间店的气氛、服务 和餐点品质而言，还算是相当合理的价位，我们也吃的满开心 的XD (图三十) 这几次在胡志明探索咖啡厅的经验都意外地令人满意，从装潢 、咖啡品质到服务等体验，都完全不输台北的小巷弄咖啡厅， 非常有自己的特色，每一间都舒适到让人想在这边窝一个下午！ 这次因为友人的推荐来到了Cafe RuNam，虽然价位比起其他咖 啡厅高了些，但整体而言还是颇推荐！ 马力欧Facebook粉丝专页，请大家多多按赞支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan/ -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*马力欧X韩国X旅游生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即时的韩国旅游资讯^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 14.164.82.210 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1475118701.A.EDC.html ※ 编辑: LeeGiKwang (14.164.82.210), 09/29/2016 11:12:40