作者shan092490 (sunny)
看板Food
标题[食记] 台北5家起司蛋糕(亚培米堤 猫茶町 芝玫..
时间Wed Sep 28 23:49:10 2016
餐厅名称:雅培米堤、猫茶町、起士公爵、芝玫、风和家
消费时间:2016年/8月
完整图文网志版→33。「呷奔」皇帝大
http://ysl2015.pixnet.net/blog/post/207616408
33在寻找弥月蛋糕时,发现不少起司蛋糕,刚好身边的人对起司的接受度也颇高,重度起
司控的33於是卯起来找哈哈!
以下介绍在台北有门市的烘焙店,分别有3款重乳酪、2款轻乳酪蛋糕,自己吃或送礼都是
很好的选择喔!分别是雅培米堤(33的最终选择)、猫茶町、起士公爵、芝玫、风和家。
雅培米堤:
设计成条状方便食用,也不会沾手!
很适合带去公司分送同事,一人拿个一两条,省掉漏送谁的尴尬,传递喜气的意味到了、
份量也刚好不会有要红包的意味。
当然最重要的是好吃与否,绵密的口感、咸香的起司、配上酥脆的饼乾底,真让人一口接
一口停不下来!自己也多买了好几盒来吃哈哈!
不过大概冰个两天,饼乾底就变得湿一点,唯一美中不足的地方。
猫茶町:
猫茶町在木栅,实在有够远,所以我到店自取也顺便安排猫空+动物园一日游散散心XD
内容物给得很大方,但店员完全没讲解,里面也没附DM,让我有点傻眼,完全在盲测,事
後自己回家上网比对才知道我吃了些什麽。不过私讯联络时倒是觉得回覆很亲切也快速,
有问必答。
我个人觉得有两款比较好吃、印象深刻。一是包种茶优格乳酪,没想到这三种味道组合起
来颇搭!优格微酸让重乳酪多了点清爽。二是铁观音巧克力蛋糕,就像在吃生巧克力一样
!带有茶香的细致滑顺巧克力。
起士公爵:
官网表示,这款纯粹原味乳酪蛋糕是用澳洲顶级cream cheese制成,33觉得吃起来的确浓
醇香!
冰过的口感像冰淇淋,含在嘴中慢慢等它融化,感受绝对浓厚的起司味,33觉得超好吃的
!
不过也因为如此,非起司控的人可能就会嫌腻,纵然33觉得再好吃再漂亮,都只能在别的
场合送给喜欢起司的朋友罗。
家里的试吃团表示,虽然雅陪米堤也是重乳酪,但有饼乾底,综合的刚刚好。
没吃到起士公爵的天使轻乳酪,也许大众比较能接受。
芝玫:
听说芝玫的老板是起酥蛋糕的发明人,不过其实他们家的轻乳酪才是红透半边天XD
轻乳酪蛋糕真的非常厉害!食尚玩家介绍过。
口感就像绵花糖,软绵绵轻飘飘,所有蛋糕里面婆婆最喜欢这个,但味道33觉得还好而已
@@...(不知道是不是我口味跟别人不太一样@@)
重乳酪蛋糕最上面有薄薄衣一层甜甜的东西,我觉得破坏了重乳酪的口感。
起酥蛋糕就是不错吃但我没留下特别的印象。
风和家:
松软的蛋糕体,淡淡的起司香,不错吃,大众接受度应该算很高!
而且价格我觉得很便宜,小资族可以考虑一下订这款喔!
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1F:→ leelee88: 起司蛋糕~我的爱>//< 09/29 02:20
2F:→ freshbox7: 猫茶町一点都不好吃,反推 09/29 12:12
3F:→ angelababy: 推芝玫的轻乳酪 超好吃 09/29 14:03
4F:推 ck780910: 中山北路七段的 吃吃看 大家决定如何 10/04 23:17
5F:→ ck780910: 觉得 10/04 23:17