店名：BS and Drink 地址：台北市内湖区瑞光路11号 电话：8792-7720 营业时间：周一～周五 11：00~20：00；周六～周日 10：00~19：00 ===================================================================== 图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/333311109 ===================================================================== 以下纯文字： 内湖不限时咖啡厅推荐！ 可颂与甜甜圈组合成的Cronutt，我有吃过，不过可颂与马芬组合成的Cruffin，倒是我头 一次见到！ 位在内湖瑞光路的BS and Drink，因着老板对美国生活的眷恋，希望能将美好回忆与大家 分享，而开了这间咖啡厅， 同时也将旧金山的美味Cruffin，结合台湾元素，做出合台湾人胃口的可颂马芬！ (听曾到美国游学的友人分享，Cruffin在当地可是常常大排长龙呢！XD) BS and Drink的环境让我相当喜欢，以黑、白两色为主轴的极简风装潢，让人感觉很落落 大方、不做作， 因着大片窗户设计，自然洒入店内的暖阳，与暖黄色灯光的运用，让整间店不会显得冷冰 冰， BS and Drink除了是个很棒的工作、聊天好所在之外，我觉得这里也很适合拍穿搭耶！XD ▼位在内湖瑞光路的BS and Drink，其实离捷运有段距离，当天我们是开车前往， 大家不妨直接参考店家粉专上的交通指南，最近的捷运站为文德站，下捷运後，可以骑 Ubike、或是转搭公车前往， 但我想对於附近的上班族，应该是挺方便的。 (至店当天，恰好遇到店家初二拜拜，所以门口还有拜拜的供品！XD) ▼BS and Drink采狭长式空间设计，因着大片落地窗设置，让阳光自然洒入店内，整体空 间更显明亮， 店内以黑、白两色的极简风装潢为主轴，清新俐落中又不失时尚感， 而门口墙面上的"It's COFFEE o'clock!"，我想是很多咖啡成瘾者，都会很喜欢的一句话 ！ ▼BS and Drink的咖啡是有拉花的！ 对於不太懂咖啡、却喜欢咖啡上头百变拉花的我，会觉得坐在吧台座位，看吧台手们 live show是很过瘾的！XD ▼BS and Drink店内座位从双人座、四人座、到六人座都有， 我想无论一人带着笔电至店工作、或是多人一齐来此讨论报告或开会，都挺合适的！ 为了不打扰到其他客人用餐，当天我特地待到下午三点多，才拍到店内较完整的空间座位 。 (BS and Drink也有提供包场，如果有需要的朋友，不妨可直接与店家联系。) ▼我尤其喜欢店家後方这片窗景，透过窗户，还可看到几颗椰子树及植栽，好有夏日风情 ！ 真心觉得，这里好适合拍穿搭阿！采光好、背景佳！(伸出大拇指比赞) 不过我自己不是拍穿搭的料子...，所以还是别煞风景的好！XD 留给大家自己前来，便能 见真章罗！XD ▼BS and Drink完整菜单MENU BS and Drink除了咖啡、茶、奶昔之外，也有提供酒品， (未成年请勿饮酒！喝酒不开车，开车不喝酒！) 餐点部分，主要以轻食及甜点为主，有沙拉、帕里尼、cruffim、松饼、及店家自制的手 做甜点。 凡於平日点帕里尼，都有$40大洋的折扣。 ▼蜜瓜泡泡 $120 黄中带点渐层色的气泡饮，上头以两片柠檬缀饰，好有夏天的味道！XD 蜜瓜泡泡喝起来带有哈密瓜、及水蜜桃的甜与清香，因着里头加入气泡水，一开始入口， 还带点啵啵啵的感觉！ 整体喝起来不死甜、很沁人心脾，是很适合夏天的一款饮品。 ▼热拿铁 $130 咖啡喝起来很温润、顺口，没有苦味，咖啡香气有出来， 不过我自己实在不是很懂咖啡...:P 只知道这咖啡上头的拉花，真的好咖挖依！XD ▼燻鸡野菇帕里尼活力组合 $250 单吃帕里尼面包，外层是比较酥硬的，里头则保有其软韧， 不过也建议大家，帕里尼要趁热食用！以免放久了，面包会变得比较韧，会较费力咀嚼。 帕里尼的内馅有燻鸡、洋葱、彩椒、及野菇，起司更是给得很大气，微微外露的样貌，真 叫我这起司控冻抹条！ 燻鸡野菇帕里尼整体吃起来很清爽，没有过咸之虞， 一旁的沙拉，生菜吃起来很新鲜爽脆，因着果乾、核桃、苹果、及小番茄的加持，更添口 感，吃起来一点都不无聊， 我很喜欢店家将沙拉酱另外装盛的做法，可依个人口味，斟酌淋上， 不过，我觉得BS and Drink的沙拉单吃，就很有味道了！所以无须再沾淋沙拉酱。 一旁的蓝莓优格，吃起来带点酸V，上头的燕麦片，更是店家自己烤得呢！将它整体拌作 夥再食用，很合我的胃口。 来到BS and Drink，我想大家一定都会想嚐嚐店内最hito的cruffin！ 如果是女生的话，吃了整份的帕里尼活力组合，可能会吃不下甜点...(拍肚皮)， 所以不妨可选择帕里尼单点的方式，留点胃给cruffin罗！:P ▼蒜香鲔鱼沙拉 $220 这份沙拉，其实就是套餐内附沙拉的放大版，再另外加上鲔鱼！XD 沙拉已淋上店家自制的油醋酱，所以吃起来口味较重，搭着鲔鱼作夥食用，更添鲜味， 我自己倒是比较希望店家能将油醋酱另外装盛，让大家可以依个人口味自行添加， 沙拉整体份量挺大的！建议两人一起share，会比较适当。 ▼柠檬糖霜蛋糕 店家自制的柠檬糖霜蛋糕，吃起来口感松软、又不失其湿润， 如果要打个比方的话，大概介在磅蛋糕及海绵蛋糕中间，但又偏磅蛋糕多一些！ 上头的蛋白霜，带有柠檬清香、又带点酸V，搭着蛋糕一齐入口，甜中带酸、酸中带甜， 很清爽， 由於我自己较不嗜酸，所以平常几乎不碰柠檬蛋糕...，但BS and Drink的柠檬蛋糕，是 我很能接受的酸度， 不过，缀在蛋糕上头的绿色柠檬皮屑屑，吃起来会有点苦味，我会把它挑掉。 ▼蜜香cruffin $120 登登登！这就是我最期待的cruffin！ cruffin共有蜜香、榛果巧克力、及香蕉巧克力三种口味，我选择的是蜜香口味， 当天我有特别请教老板cruffin的来由，老板是希望能将可颂的多层次香酥口感，与玛芬 的可爱外型做结合， 但其实这比一般的马芬，还要高大了许多阿！XD 沿着漩涡扶摇直上的马芬，如果要用一句话形容它，我会将它称做"披着可颂外衣的马芬 狼"！哈哈！ 将可颂推倒，再用刀子将它剖开...！(其实我压根不知道什麽是正确的吃法XD) 一入口，会先感受到外围的龙眼蜜甜香，随着齿间划破cruffin，便能感受到它层层的香 酥！ cruffin内，还包夹着香草卡士达的惊喜！对我这蚂蚁魂上身的人来说，这样的甜度...我 完全可以！XD 但对平常较少吃甜点的男友来说，倒是偏甜了些，所以见仁见智罗！:P 不过cruffin倒是很颠覆我的味蕾，本以为cruffin会跟我先前吃到的可颂甜甜圈cronutt 一样，口感较为油腻...， 後来我才搞清楚，cruffin是以"烤"的方式做烘焙，而不像cronutt是用油炸的， 所以cruffin的口感自然较为酥香！很合我的胃口，相当推荐给大家。 ▼当天餐後，我才注意到，怎麽座位右下方，挂有个黑色束口袋？ 视线扫了店内每个座位一回，才发现...咦？！怎麽每个座位都有？(揉眼睛) 但这样的大小，也不像置物袋？好奇心驱使下，便将它打开！才发现里头可是有奚翘的！ ▼店家在每个束口袋内，放了张小纸卡， 原来是为了鼓励大家，来到BS and Drink，就好好地与身边的他、她、他畅谈！别再被手 机制约了！ 的确，现在与友人们聚餐，大家仍时不时会滑一下FB、抓一下宝，而忽略了相聚当下最纯 粹、单纯的美好...， 大家不妨可依照指示，将手机放入束口袋内半小时！挑战成功，还可以享有饮品五折的优 惠呢！ BS and Drink的用餐环境很舒适，不仅适合带着笔电独自前来工作、也很适合三五好友们 来此聚餐、聊聊天， 而他们最hito的cruffin更是让我相当impressed！ 要不是内湖离我家太远...，我真希望每天都带着笔电到店内作客阿！>< 在此将近期我很喜欢的一间咖啡厅，与你们分享罗！ --

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