餐厅名称：牛角日本烧肉专门店 消费时间：2016年/7月 地址：台北市中山区中山北路2段32-1号1F（中山北路与长春路口，近捷运中山站) 电话：02-2567-0202 营业时间：周一至周日午餐：12:00～15:00晚餐：17:00～23:30 任您吃时段：仅限周一至周日的午餐时段（最後点餐时间是営业结束前30分钟） 每人平均价位：689+10% 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/205662406 --------------------------------------------------------------------------------- 今天跟大学社团的朋友出来聚餐 想说我们社团的战斗力惊人(不是赛亚人那种战动力) 而是食量惊人 就来吃个烤肉吃到饱 上班後大家就比较难乔日子 好不容易一个月前就敲定大家OK的时间 就赶快订这间超人气的日式烧肉-牛角日本烧肉专门店 来当作我们的聚餐地点 这间店到中午十二点才开门 如果是比较早订位的话 就可能还是要在外面排队等候了 这里似乎有分单点 以及 吃到饱两种部份 单点的部分 因为不是今天用餐的重点 就不多做叙述 店内的装潢呈现浓浓的日式古代风格 几乎每组客人用餐都有属於自己的小小隔间 讲话大声点也不用怕被其他人听到 这里吃饭感觉一定很不错 可以看到路上来往人潮 感觉挺不赖 连卫生纸 跟 筷子纸都印上自己的店名 看起来很有质感 再来看看店里吃到饱的部分 号称有八八道料理可以无限量供应 前菜的部分 蔬菜部分 这里也有提供拌饭 或是 泡饭 当然也有汤品 再来是重头戏 肉的部分 这里的肉是用美国牛肉 然後说一下这里的肉类大多周是围绕在五种不同的调味-盐酱 烧烤酱 味噌酱 岩酱 另外也有 像是蒜味奶油 芥末酱油 之类的特殊调味 这里也有含酒精饮料可以点欧~ 但接下来的甜点就每个人现点一份了 想要喝额外的啤酒 就...另外再付钱吧~ 店内吃到饱饮料吧的部分 但这间没有提供 酒类无限量供应(不然烤肉配啤酒 应该会很爽~) 另外好像也没有提供冲泡的热饮(茶包 或是 咖啡) 桌上的调味料部分 有盐巴 胡椒 还有柠檬酱 以及 烤肉酱 左边为烤肉酱 右边为柠檬酱 但本胖私心认为 这里的食物就已经很有味道 已经不需要再添加烤肉酱了 (不过喜好的部 分还是依个人而定) 一开始服务生就先来一轮所有的餐点 首先上来的是凯萨沙拉 泡菜 猪五花烧烤酱 本身就有先用酱料腌渍过 不用沾酱就很好吃 另外可以沾点柠檬酱来品尝 会有不一样的感觉 底下是满满的酱汁 生菜 可以来包烤肉一起食用 制烧鸡腿 烧烤酱 旁边还附赠一把剪刀 方便待会剪鸡肉用的 盐酱猪五花 本身就已经有盐腌渍过後的滋味 吃起来就很有味道 牛五花肉 猪大肠 盐酱 好後的一层肉塔 这里是用瓦斯炉直接烘烤的方式 要等店员先刷过降以後 才能直接下去开始烤欧~ 调节火力的装置 不过还是请店员来弄会比较保险一点.... 开始烤肉罗~ 在这里要说一下 他们用的肉质真的很不错 可能有事先处理过 不像本胖先前吃到的烧烤吃到饱 动不动就是黏住 老掉.... 就算是稍微有点闪神 没有顾好 也不会随便就焦掉 或是 老掉不好吃 吃起来仍然保有肉质的美味 以及 弹性 (个人认为沾黏的比例少了很多) 连右上角的鸡肉 也可以很完美的连皮烤好 真的是太好了 而且里面是那种还保有大量juicy的肉汁 牛五花烧烤酱 本身就很有味道 不需要再沾任何调味料 盐酱猪五花 本胖最最最喜欢吃的就是这个 透过盐的衬托 让猪肉的脂肪的美味变得更为鲜明 越咀嚼越可以感受到猪肉的香味 真的是太棒了~ 大肠的部分 里面的脂肪烤完後没有跑掉 咬下去还可以感受到喷出来的油脂香 真的是太 美好了 哈哈 今天解禁了 就尽量吃吧 五花 梅花肉 都尽管来吧~ 不过今天机器坏掉... 点菜要用手写的 本胖的字...很漂亮吧!!!!(误 吃到饱是一个人689+10% 今天享用过牛角以後 还蛮推荐喜欢吃烧烤的朋友前来享用 店员的态度很亲切 用餐环境也不错 再来本胖觉得肉质的部分算是还不错的肉 而且有事先处理过 不论是盐酱 烤肉酱的都非常的好吃 牛角日本烧肉专门店 电话：02-2567-0202 地址：台北市中山区中山北路2段32-1号1F（中山北路与长春路口，近捷运中山站) 营业时间：周一至周日午餐：12:00～15:00晚餐：17:00～23:30 任您吃时段：仅限周一至周日的午餐时段（最後点餐时间是业结束前30分钟） 【餐厅整理】 台北市吃到饱餐厅整理-依不同型式分类(持续更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/209113813 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/blog/ 脸书粉丝团 https://www.facebook.com/a12425/ --

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