作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Food
标题[食记]台北 生活在他方咖啡馆 小山园抹茶千层
时间Mon Aug 29 10:03:21 2016
图文网志:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/161102714
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生活在他方elsewhere cafe
地址:台北市中正区罗斯福路一段119巷3号1楼
官方fb:
https://www.facebook.com/elsewherecafe
电话:02-33932018
营业时间:周二-周日12:00~22:00(周一公休)
备注:每人低消150元。仅接受12:00~14:00的订位。抹茶千层蛋糕的供应日需参考fb资讯
消费时间:2016.08
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在捷运中正纪念堂站与古亭站间,有家以绘本书店为主题的甜点咖啡店「生活在他方」,
在文青界很受欢迎。
不少人在网路上分享,不定时供应的抹茶千层蛋糕「使用小山园抹茶粉制作,浓郁好吃,
推荐!」真心烧到我了,特别搭车前去外带。
其实「生活在他方」甜点咖啡馆以内用为主,有150元低消限制。
单点一个「抹茶千层蛋糕140元」,不符规定,得再点饮料什麽的,於是我乾脆外带回家
吃。
店家以展售绘本为主,有像博客来一样的线上书店,没想到卖甜点咖啡的名气比卖插画绘
本等书籍还红。
生活在他方,平日用餐不限时,假日限时3小时。
现场的甜点,以蛋糕柜展示为主,不提供预留服务。
小山园抹茶千层蛋糕,不定时供应,供应日资讯一定要参考官方fb。
有三角型的蛋糕盒,买一个千层蛋糕也不会倒,仅能在冰箱外流浪30分钟。
生活在他方的「小山园抹茶千层蛋糕(140元/片)」,散发的味道让我忆起曾经看过的网路
讨论「有些好的抹茶粉会带有海苔味!」
不过,我觉得眼前的抹茶千层,闻起来比较像是海菜味耶(XD),带有无法忽略的湿气。
口感有点点的黏,细腻度ok,层次感没有很分明。
抹茶味是偏苦的大人味,所幸涩感没有很强烈(我不爱涩感重的),吃完会慢慢的回甘,还
不错吃,算是值得一试。
延伸阅读:
◎Matcha One「抹茶红豆千层蛋糕+浓茶味抹茶霜淇淋」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/160129213
◎小初心法式甜点「抹茶千层派+抹茶生乳蛋糕卷+爆馅抹茶泡芙」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/155277640
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