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餐厅名称:三燔礁溪 消费时间:2016年/07月 地址:宜兰县礁溪乡温泉路67号 图文版: http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44050303 这次入住晶泉丰旅,套装方案就包括了三燔礁溪寿喜烧吃到饱的晚餐,原价是680+10%, 到九月底有九折优惠。 房客可以预约两个用餐时段,一个是5点半,再来就7点半,7点半好像有点晚了,我们就 吃5点半的场次。 桌上就是各种吃寿喜烧的餐具。 寿喜烧酱汁&稀释用的开水。 提供两种肉品,肋眼牛&梅花猪,综合时蔬、主食乌龙面、白饭,以上都是可以无限续加 ,另外的前菜&甜点就是一人一份。 加点单是服务生用的,不是自己画的,要加点什麽都直接跟服务生说就可以了。 先上前菜,梅渍番茄,直接给大半颗番茄,有点怕吃下去就饱一半了,不过咸甜咸甜真的 很开胃,还是把整份吃完了。 寿喜烧锅&综合蔬菜盘上桌。 锅底主要是牛肉片&一些蔬菜、豆腐。 蔬菜类感觉有好好挑过,品项都很漂亮。 让锅底煮滚一下,就可以准备开动啦。 寿喜烧必备的生鸡蛋也是不会少的。 先来试试牛肉吧,锅底的牛肉因为是一直放到汤底煮滚了再吃,稍微有点老韧了些,後来 自己再涮的就鲜嫩许多。 虽然没有标榜是什麽等级或哪一国的肋眼牛,但是口感还不错,配上蛋液更滑嫩顺口。 牛肉的肉盘。 猪肉的肉盘,服务生都会一直主动询问要不要续肉盘。 主食:乌龙面,後来也有要一碗白饭来吃。 很推荐乌龙面喔,超Q弹的,不会输外面那几家日系乌龙面。 再来试试猪肉吧,猪肉是本餐的最大亮点,一开始看到"丹麦梅花猪",还想说北欧的猪肉 有比较好吗,空气比较好还是饲料吃比较好,结果吃了一口以後,我开始相信北欧的猪肉 真的比较厉害~ 口感厚实饱满还带有些许清甜味,我跟朋友一致觉得不会输给牛肉耶! 豆腐让他多吸点寿喜烧酱汁更好吃!! 菇类也不错,香菇续了好几次。 筊白笋跟玉米都满香甜。 甜点"抹茶红豆",红豆口感细致,只是冰淇淋是先挖好放在碗里一起冷冻的,表面有点霜 化了。 冰淇淋是哈根达斯的,加100元可以无限享用,我们因为还想去买包心粉圆,就没有加价 了,不然还满划算的,吃个两球就回本了。 毕竟是饭店附设的餐厅,价位或许有点稍高,但肉品&菜盘的品质都有一定水准,即使原 价来吃,都还算物有所值啦。 如果想泡在晶泉丰旅一整天好好享用饭店设施,直接在三燔礁溪用餐也是不错的选择! --



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