餐厅名称：面鲜到 地址：台北市松山区八德路四段80号 电话：02 2761-6858 消费时间：2016年8月 事发经过： 这一切始於日前看了一个叫做"小明星大跟班"的节目 https://www.youtube.com/watch?v=Ya9B6JZLRzI 节目中大夥一致给予刘书宏(应该是一个明星吧)所开的面鲜到中的餐点 清炖牛肉面以及鲜鱼蒸饺极高评价，也因此决定在今晚跑去试试味道。 该店需要现场排队等候，所幸前方几位不耐久候地离开，也加速了我们入座的速度。 入座并点完单，约略是19:40，拿了一盘茄子小菜($50)，一共点了清炖牛肉面($230) 小笼包(原本点虾仁烧卖但已售罄，$150)以及鲜鱼蒸饺($190)。 由於生意兴隆，我们被安排在一个被三拼的长桌，两两对坐的桌用餐在这种热门店家 并不少见，我们的桌号是11，但隔壁却是9桌，令人费解(但好像不重要) 在我们吃完茄子玩了熊大农场刷完FB的15分钟之後，终於送上了鲜鱼蒸饺， 但服务生搞不懂究竟是11桌的还是9桌的(正巧我们都点了)，於是她就把这笼 饺子放在不是9也不是11的隔壁桌...是要?? 後来疑似领台的人就把这笼先给了我们 最後我们在比较晚送单的情况下，比隔壁9桌率先吃到了这笼蒸饺，很是尴尬。 小笼包在不远的3分钟後就上桌，但不若其他店家习惯把其中一笼先叠在下方保温 面鲜到的服务生选择把它放在我们与隔壁桌的中间...是联谊活动吗? 先谈一下味道，因为牛肉面还要很久才会来 鲜鱼蒸饺的口味相当不错，并不乾柴，用了些许芫荽(香菜啦)调味，也让饺子吃来 不至於太过腥臭，但现场并没有调味料，仅有一份辣油供全店顾客自行取用。 http://imgur.com/TCxD9hL 小笼包就不行了。 猜想应该是使用猪肉冻(一般可能是用猪脚或猪皮炖出来的汤汁自然结冻制成吧?) 让内里充满汤汁，但腥臭味实在太重，相较於前日在苏杭点心店(卖蟹壳黄，古亭那间) 吃到的小笼包与丝瓜鲜虾小笼包，实在是Usain Bolt比......其他的各位。 现场也没有提供姜丝与乌醋，也因此猪肉腥味更加令人难以下咽。 中间等了好一段时间，久到整间店的人都在催，但领台先生只会说马上马上马上。 想必他的马可能是吃了金科拉，怎麽追都追不上。 期间有成功做出一碗清炖牛肉面，端到我们这并桌团的时候，服务生又陷入混乱 监於上次我们拦胡了隔壁的饺子，我们决定礼让他们先吃，不然可能会翻桌。 殊不知，这个决定让我们到快结束营业才获得属於我们的那碗面。 最後我们在20:40获得了我们的清炖牛肉面 http://imgur.com/lzAJYvk 店员只说了，久等了。 你给我一个酒精灯，我都不用花1个小时煮牛肉面 口味清爽偏咸带蒜味，分量算一般偏少，算是一碗不错的面，但不值得你花一个小时等。 by the way，这一小时不包含排队。 气呼呼地吃完结帐，一共690元。 等等，为什麽是690? 难道我的数学老师都请假? 小菜50+鱼饺190+小笼包150+牛肉面230 = 620 问了领台老兄，他说他们加收10%服务费 Hey~ wait a second妞，气一个都烙英文了看看是不是跟鱼翅航空同款比较有效 服务? 我自己煮面还比你快咧服务? 小菜自己拿餐碟小碗自己拿卫生纸自己拿(还用完没补) 也没有茶水送餐也送错服务生也不知道桌号怎麽催都只会说马上马上但事实上根本漏单 还面鲜到? 面明明就最後才到 http://imgur.com/tP2jpW1 结论: 搞半天，电视节目还是业配味浓阿 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.32.78.72 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1471619031.A.B4D.html ※ princeguitar:转录至看板 SongShan 11/05 01:52