餐厅名称：海の橱-丼饭、握寿司、海鲜烧烤 地址：台北市北投区立农街一段38号 电话：02 2821 8021 营业时间：11:30~14:00、17:00~23:00 (周一公休) 价位范围(每人)：NT. 300~600 用餐时间：2016.08 原文好读版：http://goo.gl/uyI3XB 上菜噜！ ▲炙烧三色丼 三色即，鲑鱼、鲔鱼、玉子烧(好像广告台词XD)。 用火焰将生鱼片表面烤熟，香喷喷的鱼肉香又保留生鱼片鲜嫩的口感。 生鱼片不厚，入口却有强大的後劲。鲑鱼非常的鲜甜， 鲜嫩程度远胜於一般平价厚生鱼片。 鲔鱼在吃之後，火烤鱼香一直扑鼻而来，咀嚼时，脑中不断浮现幸福的画面。 玉子烧也不错，但是远远不及生鱼片带来的冲击，可以忽略XD。 饭量偏多，但一片生鱼片足以配很多口饭。超推荐~~~ ▲附餐配菜-滑蛋、毛豆、黑豆 丼饭的配菜，非常精致的滑蛋，一般只会在饭店餐厅看到。 毛豆、黑豆，适合用来冲淡味道，再来享受生鱼片的冲击。 ▲附汤-鲑鱼味增汤 原本以为小店的附汤应该就很一般的豆腐味噌汤， 结果里面居然有不小块的鱼肉，用料非常实在。 ▲马蹄蛤汤 超大蛤蛎，架在小汤碗上，视觉上非常有爽度。 蛤肉，我很豪爽地一口放入，第一次吃蛤蛎像在吃生鱼片， 蛤肉包覆牙齿的口感，好赞。不管是蛤肉、蛤汤，该有的鲜甜味都没有少。 会忍不住地把汤都喝光光~~~ ▲天妇罗(芋头、地瓜) 天妇罗炸得很松软又带一点点酥脆感。我比较喜欢吃地瓜，芋头口感偏硬。 以後应该都会点地瓜。 感想： 神奇的日本料理专卖店，藏身於巷弄内，店内看起来像是家庭餐馆。 感觉就是只有内行老饕才会来的店。 我进来之後，确实有不少客人也是专程前来。 店员都很亲切，这也许是小店的特色吧。 除了生鱼片丼饭、握寿司、海鲜烧烤， 还提供现流海鲜、季节鲜鱼，可请师傅烹调制作成定食。 菜色非常多样，建议好友揪团来这里吃，绝对不会失望。 在生鱼片丼饭的平价竞争下，海の橱坚持走精致且物超所值的路线。 多花一点点钱换取开心地吃喝，这才是人生啊! -- 好料分享，吃吃吃~ http://resen168.blogspot.tw/ 摄影创作，好好玩~ http://goo.gl/BJIFkF --

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