餐厅名称：冬瓜之家 消费时间：2016年/6月 地址：台北市信义区松隆路78号 电话：(02) 2749-2028 营业时间：09:30~22:30 图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/08/blog-post.html 稍微一动就喷汗的台北中午，真是吃不下正餐，走在街上，自己像是与柏油路同时融化。 这热天，吃碗冰最是舒畅，似乎是天气愈热，愈是该吃。捷运市政府站附近的冬瓜之家， 琥珀色的冬瓜条带弹性，绵稠不黏牙，伴着甜度足够的糖水，吃完，啊！一声，浑身舒畅。 冬瓜之家店开的位址，低调得很，从市政府方向走，是在永吉路30巷底，右转的松隆路上， 要不是空军凉面搬到新的位置，我在那到处探头找面摊，也不会发现这间古早味冬瓜剉冰。 老板本业是卖家俱，冬瓜冰是副业，但这里卖的冬瓜冰，尤其是糖水与料，却是特别实在。 冬瓜刨冰 任选四样料 $60 刨冰除了冬瓜糖水外，还能再选四种料，或也是可以选一两种，每种请老板给你多一点。 四小时不断翻搅熬煮的冬瓜糖水，不死甜。老板也不吝啬，边说着这糖水是他的宝贝， 边用左手拿碗刨冰，右手用汤匙画圈，在碗上淋满浓稠糖水，直到上层所有碎冰沾染上色。 琥珀色的冬瓜条带弹性，绵稠不黏牙，伴着甜度足够的糖水，吃完，啊！一声，浑身舒畅。 满喜欢这的冬瓜冰，60元一碗，料用的实在，大热天吃不下饭，我宁愿来这吃碗冰就好。 胖大叔 : ★★★★★ 本文同步发表於2016年8月8日 苹果日报 / 捷运爽报 部落夯客专栏 -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉丝团 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 209.165.254.243 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1470796769.A.AF9.html ※ MrFatUncle:转录至看板 HsinYi 08/11 12:34