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================================================================ 餐厅名称:晶华冠军牛肉面坊 消费时间:2016年5月27日 地址:台北市信义区忠孝东路五段68号 微风信义4楼 电话:(02) 8786-8799 营业时间:星期一~三、日 11:00~21:30, 星期四~六 11:00~22:00 每人平均价位:280~400 可否刷卡:可 有无包厢:无 推荐菜色:晶华三冠王牛肉面、酥炸抄手牛肉面、上海东坡肉拌面 官网:https://www.regenttaipei.com ================================================================ 图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219001505 5/27(五)跟几位好友要一起晚餐 其中一位朋友说很想吃牛肉面 我们就决定去微风信义4楼的「晶华冠军牛肉面坊」 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139137 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139140 「晶华冠军牛肉面坊」是台北晶华酒店旗下的牛肉面专卖餐厅 由晶华酒店主厨掌杓 这家的牛肉面不但在台北国际牛肉面节中得过大奖 甚至被美国有线电视网CNN评选为「台北最赞牛肉面」之一呢! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139119 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139122 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139125 餐厅内全木质空间显得挺有亲和力的 来看这家的菜单吧!! 包括主打的红烧牛肉面和清炖牛肉面 还有推出综合各国不同风格的面食呢!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139113 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139110 我点了酥炸抄手牛肉面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139143 里面3块牛腩条肉、3粒酥炸抄手、油条、糖心蛋、豆皮和青江菜 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139149 牛腩肉质很鲜嫩 肉的两侧各带有一点软Q的筋 十分好入口呢! 酥炸抄手外皮酥脆 里面有饱满又多汁的猪肉馅和Q弹的虾子相当好吃 面条算是挺软Q的 红烧汤头又香又辣味道很赞 油条很香脆吸附着红烧汤汁味道更棒 糖心蛋软嫩又香滑 我的高中同学点的是上海东坡肉拌面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139152 乾拌面上覆盖着3片东坡肉、切块油条、青菜、酸菜、水煮蛋等 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139167 东坡肉相当肥嫩可口而且卤得很香 同学觉得拌面的酱汁挺咸的而且味道有点重 同学的女友点了这家的招牌!! 就是晶华三冠王牛肉面!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139164 有牛腩条肉、牛腱肉酥炸抄手、油条、糖心蛋、豆皮和青江菜 料更丰富啊!! 还有一位朋友点了新加坡叻沙海鲜面 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139155 里面有满满的鲜虾、花枝、蛤蛎等海鲜呢!! 还有油豆腐、豆芽菜等 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139158 叻沙汤头浓郁又香辣风味独特 整个很有南洋风 鲜虾软Q又弹牙味道鲜美 蛤蛎吸附满满叻沙汤汁味道更特别也更美味 再将我们的餐点全部合拍起来吧!!XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/214139161 「晶华冠军牛肉面坊」的牛肉面算是我吃过最好吃的 真不愧是 "冠军级" 啊!! 但是说实在的价位真的太高了 难怪不少乡民嫌CP值低 不过难得第一次品尝觉得还算值得啦!! -- Jeremy的美食小栈 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog FB粉丝页 https://www.facebook.com/JeremyCKTFoodBlog --



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