店名：蒸气海鲜桑拿锅 地址：台南市武圣路191号 电话：06-3583039 价位范围(每人)：350+ 无音乐图文网志版:http://tinyurl.com/hm3mux5 -- 最近路过发现武圣路上新开了一间蒸气海鲜锅 感觉与最近很夯的?月牌火锅感觉很类似 不过这间蒸气海鲜生意也很好 每次经过店内都几乎客满 好吧,既然?月牌需要没订位吃不到 今天就先来嚐嚐蒸气海鲜桑拿锅的口味 六点多到了店里 很幸运还有一个位置 入座後店员简单介绍 海鲜锅一层为350元 可自由搭配,或请店员搭配都可以 我们点了两层海鲜 因为我们不吃螺类 於是店员帮我们搭配了两层 一层是螃蟹、蚵仔 另一层是蛤仔、赤嘴仔、海瓜子、虾子 加点的牛肉150元、猪肉100元 肉片是现点现切的 牛肉真的很大片啊...XD 轻轻涮个三秒就够了,牛肉很嫩,猪肉一般 我们总共点了三层 底层是锅底 锅底是很浓的扁鱼汤头 上面两层是螃蟹跟贝类虾子 一开始要等汤滚 汤滚後店员会放上海鲜层蒸熟 蒸熟了就会拿起来 接着倒入火锅料 火锅料是自助式,20元起跳,选择不多 刚蒸熟的螃蟹 一层有四只,不过尺寸较小 小归小蟹螯还是很有肉 除了刚开始会先蒸外 吃法其实跟一般火锅差不多 差别在蒸完海鲜後底部锅底的汤头会变的更鲜甜一些 之前的海鲜火锅只有吃过竹屋 不过两家性质不太一样 竹屋还有热炒能选择 这家"蒸气海鲜桑拿锅"就是比较接近一般的火锅店 但海鲜选择种类很多 整体用餐环境也不错 虽然当中有发生跳电的小差曲 导致冷气不凉 有一阵子得冒大汗吃火锅外 其余整体服务还不错 店员会主动加汤,询问打包 还有蒸海鲜的桌边服务 都帮我们服务到好 我们只要负责吃就好 东西很新鲜 价位还满合理 两个人吃了1300多 吃不完太饱还打包 有兴趣的朋友可以来嚐嚐看。 --

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