餐厅名称：老巴刹美食中心 沙嗲街 NO.7&8 Best SATAY 消费时间：2016年/04月 地址：18 Raffles Quay, 新加坡 048582 电话：+65 6220 2138 (老巴刹电话，并非此路边摊店家电话) 营业时间：19:00~03:00，周末及假日15:00~03:00 平均价格：300~500 推荐菜色：沙嗲套餐(含鸡肉串、羊 or 牛肉串、虾串) 请享用图多好阅读网志：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/326835744 还记得两三年前，看过有一篇网志有介绍到新加坡的沙嗲，这篇网志就躺在我的书签里面 好久好久XD 终於等到这次要去新加坡的时候，可以把他搬出来了XD，这也都是我一直在蒐集旅游景点 的主要方式 而且很刚好的，还离我们住的饭店，前一篇刚介绍过的滨海湾金沙酒店Marina Bay Sands 还算近的地方，当然不会错过来这边品尝美食的机会 那天在金沙拍完泳池後，离开饭店已经10点多，但新加坡炎热的天气到晚上还是让我们很 不习惯 从Google地图上看起来走路要1x~2x分，我们很犹豫要搭车还是要步行 但想说下午的班机，今天也没甚麽运动到，就当作运动散步过去了XD 好在沿途的大楼景色非常赞，杀了不少底片 整个滨海湾的景色都超美的，而且靠近The Promontory的这侧，其实是人比较少的地方 所以新加坡的第一个夜晚，我们就在街上冒险，也是有点可怕 但沿途的街景艺术，吸引我们不少目光 远方虽然有超美丽的滨海湾金沙酒店Marina Bay Sands，但我们只想着填饱饿坏的肚子XD ，就等回程再拍了 还真的要走接近20分钟，才能看到老巴刹美食中心， 去程的路上觉得好远，但回程因为已经知道路了，就觉得近多了 老巴刹特别的地方，就位於新加坡市区的金融重镇当中，一片大楼海中的一区小矮房，更 显得鹤立鸡群 而且营业时间到超晚，我们离开的时候已经12点多，不只沙嗲街人潮还不少，连室内的店 家也还有五六家开着，要找消夜在这找就对了 老巴刹美食中心，大概就跟百货公司地下街搬来地面上差不多XD，有露天也有室内的位子 新加坡很多这种熟食中心、美食中心，但可怕的是都没有冷气!!!! 不过因为都只是吃个 小吃，所以也还算可以接受 但老巴刹大多是晚上才来，所以天气炎热倒也影响不大 我们绕了一圈後就直奔沙嗲街，先把正餐给解决掉 沙嗲街就紧邻老巴刹的旁边，完全把一条街清空摆摊XD，真霸气 之前做功课似乎No.1 还有No.7&8号是比较多人选择的，刚好碰到7&8号的店员来推销，就 直接被带去座位了XD 菜单很好懂，上面还有一些各个国家的报章杂志报导XD 两个人的话，选A or B餐应该差不多，看自己想吃个半饱还是全饱， 很多人也会顺边加点其他摊的啤酒，当个路边啤酒沙嗲大餐 店名，里面放的是卫生纸 远方就可以看到老板在努力烤沙嗲的身影，完全看不出来支撑店家巨量沙嗲的，竟然只是 一个小摊贩XDD 不过看那满满的竹签数量，就知道有多少沙嗲在上面烤 等5分钟左右沙嗲就上桌了，速度非常快， 我们点的是A餐，有10串鸡肉、10串牛肉、6串虾子，牛肉也可以换成羊肉 新加坡物价高，这样A套餐，要26新币，大概台币5、600块，不算便宜 烤虾是这三种里面我们最推荐的，硬壳虾烤起来香气十足，虾脑香气让虾子闻起来就很可 口 每只虾虽然不大只，但刚好有种齿里留香的感觉 再来是这盘鸡肉+牛肉，牛肉虽然比较硬，但相比之下我们还是比较喜欢牛肉 鸡肉味道比较淡，但沾酱後也是很美味 牛肉有嚼感，比较有吃沙嗲的感觉，但觉得有点太老了一些 这沾酱帮沙嗲大加分，也是沙嗲的特色之一 因为不想点旁边摊子一大壶的啤酒(没这麽会喝XDD)，跑去老巴刹美食中心里面，买了冷 的饮料回来解渴XD 不得不说，新加坡路边摊的饮料店，卖的饮料比超商还便宜!!! 这点要多加利用~~~ 吃完沙嗲A餐後，我们蠢蠢欲动的食慾，哪有这麽容易被填饱XD 每次来国外，就很想多吃一些美食，每次都会食慾大开 所以这次我们又往美食中心里面找着其他美食 虽然已经快要晚上12点，但有开的店家还不少，大概还有1/3~1/4的店家开着 各式种类都有，有港饮、点心类(卖得很像台湾的永和豆浆，还有饮料之类的) 也有这种面食、烧腊的混和港式料理 港式料理不少家，因为大多没人介绍过，我就随着心情挑了一家点了 这是菜单，大概跟台湾美食街价格差不多，一客台币80~150之间 旁边有酱料区、餐具，自取 上桌啦!!! 我点了个叉烧饭，想吃点饭类食物填饱肚子 饭上面有香菜我不爱XD，而且这边的烧腊，似乎都只有主菜+很少量的配菜+饭，跟台湾常 见的便当菜不太一样 叉烧属於调味比较重的类型，不像一般叉烧饭还需要淋上酱汁，的确跟香港、台湾吃到的 有点不一样 味道还算可以接受，不难吃，但也不到值得推荐，不过我还是很快速地把这餐秒杀就是了 XDD 忘了说，还有附上一碗类似莲藕汤的汤，没有料正合我意XD，一口就喝光他了 吃饱的时候已经接近12点，这个时候我们才漫步回金沙酒店 吃饱才有时间可以慢慢拍照嘛XDDD，而且迎着晚风，真是凉爽舒适 推荐住金沙的朋友也可以晚上出来漫步一番 尤其是越接近金沙酒店，购物中心的外面，有好多躺椅可以让人直接在这里聊天放空，不 亦乐乎~~ 让我们在这晃着，回到饭店都已经快要一点了呢 隔天还得早起去泳池，所以就先介绍到这 -- 如果觉得文章不错 记得点石布的粉丝团支持一下唷~^0^ https://www.facebook.com/sputravel --

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