作者aferson (林檎信钧)
看板Food
标题[食记] 台中南区 黑铁灶牛排馆 (台中孝夜市)
时间Tue Apr 26 14:26:35 2016
餐厅名称:黑铁灶牛排馆 (台中忠孝路夜市)
消费时间:2016/4
地址:台中市南区忠孝路108号
营业时间:17:00~24:00
(同夜市营业时间,不过那天我午餐时间来是有开的)
图很少网志版:
http://goo.gl/W8RNsa
黑铁灶牛排馆位於台中孝夜市里头,号称30年老店。
那天我一个人去,又在上班时间,吃得满匆忙的。
所以这篇没有照太多照片了。真是抱歉。
价目表有拍到,大家可以参考网志中的图片
基本款的牛排是140元
在夜市牛排中稍贵一点,
只是这家有沙拉/浓汤/水果/饮料/搓冰/水果 吃到饱...
CP质我觉得很高。
不过吃到饱的那些东西
味道就满基本的,水果也是当(便)季(宜)的。
浓汤倒是不错。
好,这家牛排的厚度算厚的
口感呢~就是夜市牛排罗~。
在下觉得不错。:)
後记:
最後还是要罗嗦一下~
这种夜市牛排都会经过腌渍,不管是要增加保存时间或者是提升风味
这种腌渍已经是夜市牛排的特色了,每家都有不一样的腌渍口味,
所以每一家牛排吃起来都不一样。
这也是我喜欢吃夜市牛排的原因:)
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这里是我跟ChaCha的小园地,有3C心得、食记
我们是新手爸妈,所以也有一些育儿心得,请多指教:)
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※ aferson:转录至看板 TaichungBun 04/26 14:27
※ 编辑: aferson (211.72.218.66), 04/26/2016 14:27:33
※ 编辑: aferson (211.72.218.66), 04/26/2016 14:33:19