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Food
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作者
JeremyKSKGA (GIANTS!!!)
看板
Food
标题
[食记][台南市] 鲜火锅
时间
Sun Apr 24 10:17:48 2016
==================================================================== 餐厅名称:鲜火锅 消费时间:2016年4月14日 地址:台南市东区长荣路三段33号 电话:(06) 209-8899 营业时间:每天11:00 ~ 23:00 每人平均价位:平日午餐399+10% 晚餐&假日439+10% 可否刷卡:可 有无包厢:无 推荐菜色:日式昆布锅、牛肉、鸡肉、樱桃鸭、大草虾、海鲈鱼、鳕鱼 官网:无 ==================================================================== 图文网志:
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/214864787
今年2月长荣路上新开了一家吃到饱的火锅店 "鲜火锅" 就开在阿强冰店旁边 离我们系馆超近的 路过几次一直想找个机会去大快朵颐一番 4/14(四)那天总算找了弟弟和他的两位同学一起去那聚餐 刚好我们总共4人 而且当时有4人同行1人免费的优惠活动 真是棒啊!!
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/210889106
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/210889109
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/210889121
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/210889418
里面的装潢很新颖照明又好 用餐环境宽敞舒适 这里有4种汤底可以选
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/210889118
我跟弟弟选的是日式昆布锅
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/212273751
弟弟的女友选的是鲜采番茄锅
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另一位学弟则是选川味麻辣锅选小辣
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汤底选好後就去夹火锅料罗!! 蔬菜都放在上层 下层则是海鲜、各式饺子和丸子等
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/210889139
肉片则是要到最後面的肉品区拿 师傅用机器现切
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牛培根、牛肉、樱桃鸭
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鸡肉
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羊肉
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第一份拿得差不多後就准备下锅开煮罗!!
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煮好的牛肉、牛培根和青菜
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青菜吸附昆布汤汁吃起来多汁又清爽 牛肉的油花分布均匀口感挺嫩的 牛培根则是油脂较多
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樱桃鸭则是味道有些鲜美而且有点咬劲 我们还去拿了些海鲜 主要有各种鱼类、虾、贝类、螃蟹等
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我拿的鱼类还不少 有鳕鱼、旗鱼、多利鱼、鲷鱼等 以及几只虾
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这几种鱼都算是挺鲜嫩的 其中鳕鱼挺多汁的味道又鲜美 多利鱼非常软嫩下锅煮时容易散掉要小心 海鲈鱼也很好吃鲜嫩多汁又味美
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学弟用麻辣锅煮海鲈鱼和多利鱼 味道带有些香辣风味也不错XD 他很喜欢吃鱼
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当天还有一项优惠活动就是打卡可以获赠限量食材 有三种可以抽 我们4人总共抽中3个鲍鱼和1只大草虾 都没抽到安格斯牛肉 QQ
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这只大草虾可真大只啊 而且肉质挺紮实又Q弹挺有咬劲的
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最後当然要好好把握机会享用Haagen Dazs冰淇淋啦 当天供应的4种口味为芒果覆盆莓、蓝莓、奶茶和草莓
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芒果覆盆莓是我最爱的口味之一哩!! 我们最後冰都吃很多哩 学弟在我的怂恿下跟我一样都各吃了10球www 弟弟的女友也吃了7球!! 弟弟比较不太敢吃太多冰所以只吃3球 我们都对 "鲜火锅" 印象很好 肉品跟海鲜都算是挺新鲜的 尤其鱼类的部分我很满意 另外还有Haagen Dazs吃到饱当然挺爽的XD 在我们成大附近就有这样的火锅吃到饱餐厅感觉真棒!!! 延伸阅读 火锅餐厅: 台南市 福豆屋寿喜烧 德安店
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