． 餐厅名称： Entrance 安全室 ． 消费时间： 2016.2 ． 电话： (07) 323 - 0578 ． 地址： 高雄市力行路 230 号 ． 营业时间：11:00 - 18:00 (周四休息、假日 09:00 开始、周六延长至 21:00 ) ． 网志图文版： http://highca10said.pixnet.net/blog/post/210151741 是高雄！一年多没来了，这次趁着连假来踏青踏青，因为某些因素导致high咖得一个人 寂寞的待在高雄大半个下午，所幸无奈的自己找事情做，而高雄该去的地方也都去过了， 只好打开美食好朋友Google 来找找看有没有地方可以待（不是Siri姐哦，S姐推荐的都很 瞎），输入「高雄」、「文青」、「咖啡厅」第一页出现了大概两到三家， 【Entrance 安全室】就是其一，看一下地图发现，登愣！不在捷运站旁边耶， 走路的话也太远了，立马打给老板先确认是否有营业及如何前往， 最後老板建议公车(红27)，不过人生地不熟不会搭，加上不知道要等多久，走路也怕迷路 ，这时右手突然不自觉地缓缓伸起～～～～很不可思议的一台黄色轿车出现在我眼前， 阿哈～搭上小黄出发，因为是特殊假期所以在短短的 100 元路程中，加上了 50 元的加成 alright~~ 老娘回程一定要用走的！ 在店门口时看到就觉得好美！美到下巴差点掉下去， 就是这个地方让我待了 198 分钟，完全杀去了寂寞无奈（不是寂寞难耐哦～） 的炎热下午，非咖啡厅或餐馆，以展演及阅读空间性质为主， 【ENTRANCE 安全室】深度意境的艺术美。 柜上的书籍都可以翻阅哦，只是要特别注意店家所规范的使用说明， 最重要的一点就是不要边看书边吃你的餐点！(饮品例外) 主要就是别把店家的藏书给弄脏。 【 Menu 】（当天拍的菜单，有几张不见了啦 >"<） 可以吃正餐，也可以Tea time，当天high咖吃完正餐才来， 因为已计划会待很久，所以点了一杯单品三款甜点，哈哈哈！我是只幸福的蚂蚁～ 【 巧克力布朗尼 】 湿润的 Brownie 搭配一杯单品，吃来一点也不腻口， 小朵薄荷叶娇纵的处在上头，得小心翼翼的避开她， 店家独特撒上黑糖粉，以浓稠的巧克力沾附它，一口食入於口中， 嗯！上瘾般的完食。(另有其他品嚐方法。) 其他品嚐方法之一： 一小片薄荷叶与一小块蛋糕体，一同食入。清香薄荷味儿，与微苦甜巧克力， 既强烈冲突，又似曾相识，值得回味。 其他品嚐方法之二： 一口Brownie，食入後紧接着啜饮一小口咖啡，让蛋糕体与液体产生微妙变化， 咽下後，新的味觉只有你知道！ 【 法式香草烤布蕾 】 米其林三星甜点，店长只身赴异国习得，每周限量十余组【法式香草烤布蕾】 清脆得宜的焦糖表面，温醇的奶香味、淡淡的些微酒香，与大量香草籽， 搭配咖啡或茶即佳。 【 磅蛋糕 & 单品 】 蜂蜜伯爵磅蛋糕 - 蜂蜜的微甜香气与舌尖的依附感，淡淡伯爵茶香， 蛋糕边缘部分略坚实的口感，颇喜爱。一杯【 单品 】伴随三道甜点，是最佳绿叶！ 也是不可缺少的核心要件。 我们在缓慢中沉睡 遗忘时间 也遗忘了　 过去 【 总评 】 放在外面的彩虹伞，与白净的建筑外观，极搭！ 真的很开心可以在无处可去时来到Entrance，遗忘等待的时间， 读了几本有品味的杂志，欣赏到前卫的设计创作，更品嚐到米其林三星等级的甜点， 不管你是不是一个人，住在高雄或来到高雄的朋友们，都值得花时间来到这， 好好享受！高雄、文青、咖啡。这道景象与惬意舒适环境就是这麽来的， 谢谢你，古哥先生。 【食尚high咖之食话食说】FB粉丝团：http://www.facebook.com/highca.said --

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