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餐厅名称:暗室微光 消费时间:2016年/3月 地址:新竹市东区胜利路97号 (西大路与林森路交叉口,近火车站) 电话:(03)522-0280 营业时间:12:00~22:00 (周二休) 每人平均价位:150~300元 可否刷卡:否 有无包厢:无 提供wifi、插座、不限时、不收服务费 好读网志版:http://goo.gl/zeXc4m 心得分享: 忘记是在哪个咖啡馆的粉丝页上方看到的相关连结, 看到店名很吸引我就点进去看看,结果不得了,是非常吸引我的咖啡馆, 离我家也不远,查了一下网路上的评价, 是墨咖啡的咖啡师出来开的新店,还有一位甜点师, 因此店内的甜点也颇受好评,种类也不少。 马上决定周末就去探访,12点开门过後就抵达, 当时店内已有约1/3的客人了,很开心地选了面窗有插座的座位。 美式咖啡 120元,义式咖啡140~160元 也有不少种类的茶品可供选择 很好奇那个 "一加一 1+1" 是什麽,稍微询问了服务生, 说是:一杯Expresso 与一杯卡布奇诺,听到有卡布就放心了 (我只接受有牛奶的咖啡),便点了它。 咸食的部分只有三款帕里尼 (210/个),与咸派(没记错的话是190/个), 没拍到这部分菜单。甜点的种类有很多,也可以直接去蛋糕柜前选购。 今天看到的甜点有草莓卷、蓝莓塔、蓝莓酥顶蛋糕、老奶奶柠檬蛋糕、 布朗尼、起司蛋糕、焦糖淋布丁等,好像也有抹茶蛋糕。 有些蛋糕会比较晚出炉,所以想吃什麽都可询问服务生,服务生都非常亲切。 店内空间比我想像中的小,桌距不宽,桌面也不是很大, 虽然有二楼,但只是小小阁楼的感觉,天花板不高,没特别上去看。 书柜,多是与咖啡、烘焙有关的书较多,也有一些设计、空间类的杂志。 等了一会儿,首先上来的是我的青酱与香料烤鸡肉帕里尼, 使用的是真正的帕里尼面包(不是什麽全麦土司,压烤出条纹), 帕里尼面包好酥脆,鸡肉新嫩多汁,(不是冷冻燻鸡肉唷) 加上牵丝的起司与恰到好处的青酱,非常美味! 但旁边的"叶菜油醋沙拉"虽然叶子都蛮新鲜的, 但就一般了点,感觉是点缀用的。(好啦,是我不爱吃"草") 然後是 "一加一" (一杯Expresso与一杯卡布奇诺), 自从几个月前在39A Cafe,误点了一杯Expresso後,我就对它敬而远之, 这次想说反正有一杯卡布所以不怕,来喝看其他咖啡店的Expresso看看, 再给他一次机会,说不定不太一样! 结果,我错了~~~ 就是一杯很苦的药水无误!! 还好有卡布,喝一口卡布简直是上天堂,怎麽会这麽顺口好喝呀~~~~ 完全没有苦味唷。 因为咖啡送来前我就把帕里尼吃完了,因此就去蛋糕柜选了蛋糕, 虽然厚厚的草莓卷吸引我, 但是还是点了之前看到网友分享就很想点的蓝莓酥顶蛋糕(此时蓝莓塔还没出炉), 有点犹豫的关系是因为它是放在常温,感觉蛋糕质地比较接近"磅蛋糕", 我本身比较不爱磅蛋糕这种偏乾的蛋糕。 最上面那层果然硬硬脆脆的,中间夹着蓝莓与蓝莓果酱, 比较惊艳的是:蛋糕体很湿软,甚是有点黏腻的口感, 不是乾乾的磅蛋糕口感,个人还蛮喜欢的! 周末下午客人非常多,开店大概一个小时就几乎坐满, 且一直有候位的客人。我则是从12点多到一直待到快5点(不好意思啦,候位的人), 但是我旁边的单人座位一直是空的,大部分都是2位以上朋友/情侣一同前来, 所以虽然它有提供插座,但是其实不适合想一个人安静上网、做事的人啦, 或是不要选周末前往,平日午後或晚间应该是比较适合的时段。 --



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