餐厅名称：忠孝新生黑糖糕 一号出口的路边摊 消费时间：2016年/3月 地址：台北市中正区忠孝东路二段101号 营业时间：11:00~卖完为止 图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/03/blog-post_5.html 黑糖糕以前不是没吃过，去澎湖都会人手几盒的带回来，黑妞黑糖糕、御品家、妈宫这些。 忠孝新生这摊没名字的黑糖糕，用的是传统制法，先把米磨成浆，再拌入黑糖分两次炊熟。 虽然是小摊，就一个推车、一个蒸笼、一桶瓦斯，但现炊的黑糖香味，在老远就让人闻到。 捷运忠孝新生1号出口的这摊黑糖糕，完全是将自己人来疯的个性，没有失真的表露无遗。 单闻香味，根本不知到这摊确切是在卖什麽，只见排了不少人，觉得新奇，就跟着排队了。 黑糖糕 ($100/条) 糕体本身弹性够、吃起来黑糖味还好，是湿润偏松软的口感，不怎麽紮实，甜度有些不够。 是不难吃，但也没讨喜到能一口接着一口的地步。坐在沙发上，看着电视配，也无法办到。 胖大叔 : ★★★☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉丝团 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- --

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