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餐厅名称:Fly's kitchen 消费时间:2016年/2月 地址:台北市大安区大安路一段16巷4号1楼 电话:02-2775-3277 营业时间:09:00~21:00 每人平均价位:200 可否刷卡:不详 有无包厢:无 推荐菜色:肉桂卷、西西里咖啡 【部落格/网志转贴注意事项】http://goo.gl/ZfA0Yp Fly's kitchen肉桂卷相当有名, 某日下午慕名而来,结果扑了个空, 只能点其他甜点解馋,不死心隔几日提早去, 这下子运气很好的,终於让我们点到肉桂卷了。 据说,想吃fly's kitchen的肉桂卷是要碰运气的, 正如我们第一趟运气不好,肉桂卷卖完,下次请早, 老板每天手工制作只出炉24个,不能外带, 所以想尝尝肉桂卷最好还是先跟店家确认, 省得跟我们一样,扑了空。 本来以为fly's kitchen的肉桂卷会很油腻、很甜, 没想到出乎我意料之外,甜度对我而言适中, 上方烤的焦黄的焦糖,非常的香,肉桂卷刚烤好, 要热热的吃,会非常好吃。 不过,即使冷掉了,吃起来风味也不错, 如果可以,好想外带一个回家慢慢享用。 他这边饮品有咖啡跟茶,有些饮品糖另外自己加, 我不喜欢喝有糖的饮料,又怕下午喝咖啡晚上睡不着, 所以点了热伯爵奶茶喝喝,他的伯爵奶茶也是不放糖, 想要甜一点的,可以自行加入。 个人觉得他的伯爵奶茶,淡淡的茶香、奶香混合一起, 喝起来颇爽口,不黏腻,可惜的是无法做冰的, 只能做成热的,上一次来是坐外面,喝热热的刚刚好, 但第二次来,我们做室内, 他们店内有点热,我只能边喝边搧风 XDDD 朋友各点了拿铁、西西里咖啡, 西西里咖啡就是咖啡内加柠檬,甜甜又酸酸的, 隐隐约约中又可以看到绿绿的东西, 不知道是不是柠檬皮?据说这也是店内招牌,必点咖啡。 对我而言,有点酸又有点甜,喝第一口觉得不适应, 但多喝几口,反而爱上了这种感觉... 除了肉桂卷外,他还有其他种类的蛋糕、点心, 我记得第一次是平常日下午去, 那时候拿着Menu,老板说,直接去蛋糕柜看吧, Menu上的不见得还有,结果我们看到的是几近被扫光的蛋糕柜~哈哈 这次二访,有比上次早些时候到,终於看到蛋糕柜有蛋糕了!!! 我们第一次来点了生起士蛋糕,本来以为会很甜, 吃了一口也是惊讶地觉得比想像中不甜, 一整个让人开心的嗑完蛋糕, 觉得老板是不是有刻意降低甜度? 让喜爱甜食的人,可以更放心愉快地享用? 第一次来我们是做外面,本来以为会很冻, (里面客满了,台北人都不用上班吗??) 但是喝了热饮後,寒意也没想像中的冷冽。 只是外面有小鸟不时地会跟着我们叽叽喳喳.... 店门口和四周装潢相较,呈现出强烈的与众不同, 这种突兀感,还蛮容易吸引人群的目光注意。 (我觉得不低调呀,还蛮明显的!!!XDDD) 店内小小的位子不多,却不会有阿杂的感觉, 反而很温馨,有令人留连忘返不舍离去的冲动, 美中不足的是,在店内喝热饮,好煎熬呀, 终於明白老板为啥都穿短袖了!!! 整个工作台采取开放式空间,清楚看到老板制餐过程, 不过,不善料理的我也不太会去注意老板的功夫, 重点在於喝咖啡、吃蛋糕、与朋友叙旧... 东区这家隐藏在巷弄内的咖啡甜点店, 他们的蛋糕,是少数让我觉得相对不甜的, 也是少数让我会想要回访的店家, 真的还不错唷!!! --



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