作者selina975564 (selina)
看板Food
标题[食记] 中国北京 京兆尹--气氛佳、高档素食餐厅
时间Thu Feb 11 11:45:43 2016
餐厅名称:京兆尹
消费时间:2016年/1月
地址:中国北京市东城区五道营衚衕2号(雍和宫桥往南150米路西)100027
电话:+86 10 8404 9191
营业时间:中午到晚上吧
每人平均价位:1300
可否刷卡:可
有无包厢:有
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这间餐厅也是拜暴风雪所赐,才有机会吃到~
我们因为暴风雪被滞留北京,利用旅游不便险,趁机来吃高档餐厅!
我们利用tripadvisor查一查北京名店,发现这间京兆尹看起来太美了,立刻奔过来~
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这间店在地铁雍和宫站,一出站就看得到
虽然看到招牌,但看不太到门口在哪耶?
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京兆尹外观走复古风,对面就是知名的雍和宫
听说当初老板选店址的时候,也是考虑很久才决定坐落於此呢!
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外面有店员指引往店内走,是要走往这面京兆尹的白墙才对喔
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白墙旁边有道小门,进来才是看到这边
非常漂亮复古的院落
介绍一下店名京兆尹:
京兆乃指 中国各朝各代的帝都是博大精深的中华文化菁华荟萃之处
京兆二字意表 丰富的文化资产蕴藏 尹是管理汇整之意
也有古代官名之意
总之老板这样命名也有仔细研究过呢
而且这间餐厅走的是高档舒食餐厅,所以全素喔
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一进来可以看到以四合院为主的架构,
四合院中间被透明玻璃架起来,所以中间也变成适合吃饭的空间
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四方看过去空间宽敞,而里面好像也有其他包厢,
外面也是有其他景观可以欣赏
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接着下来开始点餐
因为我们到的时间是下午茶时间,
所以他们所供应的是配好的下午茶
但是饮料可选自己喜欢的
纵使只有两页的饮料单,也是使用ipad看菜单,真的好高级阿~
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接着店员立刻拿出水果
分别是红枣与小橘子
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拍一下旁边的布置,只能说真的很高档
注意到地面的乾冰了吗?!
还有每桌都有一株兰花搭配白色桌巾,更显得高雅脱俗
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近拍乾冰这个角落,他有向下挖深,就像小溪流一样
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更美好的是中间摆着竖琴,真的有专人演奏呢!
在这里面用餐真是种享受!
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吧台的墙上有非常多红酒,看起来就颇厉害
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拍了一下柜台,刚好拍到店员
店员的服装也是跟整个店的气氛一致
素色长袍显得典雅
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接下来店员送上饮料
我点的酸梅汤
瓶子与杯子都设计得很巧妙
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朋友点的哈密瓜汁
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英式三层下午茶来罗!
看起来真是太美了~
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首先最上面一层是蛋糕类--分别有提拉米苏、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、小饼乾、起司蛋糕
,还有中间芝麻蛋糕
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中层是北京小点心
这也是最有特色的一层
分别有--绿豆糕、羊羹、碗豆黄、雪花糕、驴打滚、爱窝窝
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最下层是结合中西的咸食类
有叉烧酥、煎包、春卷、三明治、萝卜丝饼
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紧接着又立刻上了奶酪
开始品尝时间!
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三明治烤得酥脆,里面料也很丰富,好吃
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春卷,由於这是一间素食餐厅
所以春卷内的料也调整成香菇、素菜等
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萝卜丝饼,外层很酥,但内容物我没有很喜欢
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叉烧酥,但里面没有肉,酱料味道都很好,完全吃不出来是素食呢
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煎包子,有点冷掉了影响口感
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羊羹--因为我本人不喜欢豆类制品,所以我觉得还好
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碗豆黄--北京着名糕点,也是一样豆类制品我不爱
但他的糕点都做得蛮扎实有料的
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雪花糕--我很喜欢,非常浓郁!
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驴打滚--我不太确定它是不是驴打滚,因为它跟另一个小点心长很像
外面糯米里面豆馅,有豆类我不爱
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爱窝窝--这我吃一口就觉得不好吃,但是喜欢的人应该很爱吧?
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绿豆糕--外面还印有京兆尹三字,真的是很精致啊!
吃起来口感也蛮绵密不错
第二层北京小点心区,说实在每一样都做得很精致具有当地口味
只是我个人很不喜欢吃豆类而已
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起司蛋糕--浓郁绵密好吃
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巧克力蛋糕--巧克力的味道很重,一样非常浓郁饱满
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芝麻蛋糕--一开始吃第一口很惊艳,因为没吃过芝麻蛋糕,它味道很足
感觉材料都放很多,但是吃第二口就容易腻了
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提拉米苏--也是很浓郁好吃
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小饼乾--乾乾的没有特别的喜好
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抹茶蛋糕--也是很浓郁,但我个人不喜欢抹茶
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本来我们也吃得差不多饱了,後来店员来关心我们有没有觉得哪个好吃?
原来是可以再免费加点阿~~~
於是我们又点了上面满满的两盘!
真的吃得很撑啊!
(难怪看隔壁桌,几乎两层都没动就要打包,原来是已经吃过一轮了XD)
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後来店员拿了张回馈单,希望我们可以留点东西
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还是用这种毛笔签字笔呢
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所以就认真挥毫了一下
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好啦写得很普通就是了
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写完之後店员还端出来一盒印章,上面的文字也都是搭配着素食或是佛教的理念
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盖了个章,感觉更像一回事~
之後跟店员闲聊,发现这栋看似古色古香的京兆尹
其实也才开三年而已
不过据说红到国内外去了
全中国就北京这麽一间京兆尹
而事後查了一下,原来这间京兆尹的老板
跟台北的京兆尹是一样的
只是店员好像也不知道有这麽回事呢~
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最後一次点餐(四点半之前店员会再过来问一次)
我们肚子已经很饱,所以再点一杯饮料而已
一样也是免费的~我点的是新鲜咖啡
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由於天花板是透明玻璃,所以随着黄昏到晚上
室内也有了细微的变化
店员也开始把桌上的蜡烛点起来
更增添了一些气氛
在店内用餐,不知不觉放慢了速度,时间一下子就晚上了
店员也完全不会着急着赶人,是很棒的用餐体验
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朋友说这是三生石
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最後就是帐单--两个人455元人民币
折合台币约2320元,一个人1160元
这种气氛与餐点,我觉得很不错
要走之前再随意拍一下
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这间餐厅得很多奖呢
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晚上变了种颜色,也是非常有气氛
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与京兆尹合照
两侧的蜡烛也点起来了
更有幽幽庭院的感觉
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伴随两侧的竹林,真佩服设计这间的设计师
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晚上才特别注意到白墙下面好几盏灯,都写着一些脱俗超然的文字呢
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一月的北京很冷,所以外面的店员也加厚了衣服,更与这栋建筑搭配了!
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1F:推 KKyosuke: 看到店名跟素食就知道是台北那家… 02/11 18:08