店名：小潘蛋糕坊（总店，中正店） 品尝日期：2016/1 地址：新北市板桥区中正路135巷11之1号 电话：(02) 2969-2803 营业时间：08:00-20:00 --- 网志图文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/208204276 --- 农历新年就快到了，不知道大家备妥伴手礼和零嘴了吗？ 还没有的话，隐藏在巷弄里的小潘蛋糕坊绝对是可以参考的名单之一 不是什麽特别的节日，店内已是人满为患， 真难想像遇上中秋节这种大日子会是什麽样的光景。 路过小潘外面的大马路不上百次，可我从没有转近小巷里， 不是因为我不知道它在这里面，而是我不信它有网路上讲的那麽神，所以懒得走进去。 做人有时候真的不能太铁齿，躲在隐密巷弄内还能声名远播，绝对不是省油的灯，我好後 悔没有早点来阿～阿～ 千层蛋糕、凤梨酥、凤黄酥这三个最多人推荐， 可惜千层蛋糕好像卖光了，寻不着其踪影。 不甘心的威哥硬是买了蜂蜜蛋糕和虎皮蛋糕，爱乱花钱的小毛病又跑出来啦XD 虎皮蛋糕＋蜂蜜蛋糕（105元） 不用担心一次要买整条吃不完，请店员帮你拼装，两款各一半即可，这点很贴心～ 我吃过的虎皮蛋糕，里面都是单一口味，全是巧克力或纯海绵蛋糕， 这里是双拼风味做工更为费时，充满蛋香的虎皮，伴着巧克力的香甜，不惊艳但很耐吃。 爸爸以前经常帮我准备这类型的蛋糕当早餐，现在回想起来真是怀念～ 蜂蜜蛋糕的话，我喜欢吃闻起来很浓郁，吃起来够湿润，最好拿起来还会黏手的那种， 可惜这里只有微微的蜂蜜香，润口程度不足，好在绵密紮实度不错， 把它当一般的海绵蛋糕吃心理会比较好过一点，哈哈。 凤黄酥（15入，255元） 经典的来罗，什麽是凤黄酥呢，其实就是凤梨酥里多加了一颗咸蛋黄。 像这样的裸装凤黄酥比较便宜，很适合送给熟悉的亲朋好友。 如果是送客户的话，要更慎重体面这里也有独立外包装凤梨酥、凤黄酥可选。 凤黄酥外型金黄亮眼，浓浓的奶香从一打开包装就不断扑鼻而来， 饼皮好香好酥，夹心部份绵黏中带Q，因为包有蛋黄，滋味甜而不腻，咸香涮嘴， 管不着热量了，我一口气吞了两个，并立马告诉威哥，今年过年送礼人选拍板定案。 -- 波比看世界粉丝团：https://www.facebook.com/anrine100 台北美食特集：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198828135 --

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