餐厅名称：泰一格Tigertopoki 消费时间：2016/01/26 (本日中午) 地址：台北市中正区北平西路3号2楼(台北车站二楼) 电话：(尚无) 营业时间：11:00~21:00 每人平均价位：300 附注:帮 chi2eating 代po ♪♪♪无音乐多图好读版♪♪♪ http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/187803628 纯文字版: <泰一格Tigertopoki>把销魂的起司加进韩式年糕火锅中 在吃过的朋友们大力推荐下，1/22-1/31北车店还有开幕75折活动，马上过来尝鲜， 今天中午吃，晚上就发文(从这分享速度应该就能知道我多喜欢这家店了吧) 代言人是Running Man-李光洙， 从"没关系是爱情啊"之後就很喜欢他。 用餐时间90分钟，不能订位，现场登记候位， 但是可以入座时会打电话通知，不用傻傻待在门口等。 这点我喜欢!不像对面的"金子半之助"，跟着排队动线要排2.5小时， (下一篇发文就是金子半之助噢) 我只敢吃微辣，另一位完全不吃辣， 虽然泰一格的锅底辣度都是中辣，但大量的起司能缓和辣度，我们都还是吃得很愉悦呦。 (菜单在最下面) 上锅~ 芝士年糕火锅(小) $398 / 一份鸡腿肉$148 / 拉面$60 / 烤肉紫菜包饭 $178 由鱼板、年糕、蛋、高丽菜组成的年糕火锅，满满一盘的马兹拉起司， 还有一盘鸡肉满足我们想吃肉的心。 韩式起司锅跟拉面天生一对，强烈推荐加点， 乍暖还寒冷的今天这样吃，真的很幸福! 煮出美味的顺序 1先煮滚→2放上拉面&肉类→3叠上迷人的起司 建议食用顺序 先吃面→再吃鱼板及蔬菜→最後，再吃其他的，这样更能享受美味 吃下第一口时，真的觉得有些辣，但同时伴随着浓郁起司香味， 让汤头口感虽辣却不会呛，反而是辣中带点甜味的醇厚感，其实辣的很舒服。 我真的很喜欢这种辣中带甜的韩式年糕锅底 如果真的非常不能接受这种辣度，加汤时也可以告知不加红汤底，改加白汤底。 或是也有各种啤酒及高人气香蕉牛奶可以点噢! 年糕煮的时间可以拉长一些(要记得不停地搅拌，才不会黏锅) ，完全入味後的年糕跟起司缠绵在一起，而且依然Q弹到不行。 吸满汤底精华的拉面会是这一整锅的精随， 表层的熔岩起司，很像焗烤过的牵丝口感， 虽然我吃拉面辣到流汗，但配着开水我一个人就吃掉3/4份拉面，以一口拉面一口汤底的 方式配着吃。 (下图这位马先生平时不敢吃辣，吸满汤底的拉面对他来说就太~辣~了~，马先生哭哭) 鸡腿肉，肉质算细嫩，但煮滚之後没有立刻关火还是会有点柴， 下次来可能不会在点鸡肉了。 (看到其他篇食记说牛肉煮完蛮柴的，大家点牛肉前可以考虑一下) 烤肉紫菜包饭 (10个/份) 饭卷里面包的是烤牛肉、红萝卜丝、黄瓜丝、蛋丝、蟹肉棒， 吃起来味道没有像店员说的那样酸酸甜甜很开胃的感觉， 但我很喜欢加上花生芥末酱汁之後的口味， 花生芥末酱不会偏甜，入口是浓郁的花生味，却反而比较解腻。 (看到其他篇食记说鸡排口味饭卷有点普通，大家点之前也可以考虑一下) 1/31前，75折开幕庆活动，快去吃一下吧，很超值!(我很认真) 消费金额:$647 (两人用餐，已含一成服务费) ∷绮绮饮食纪录本小评比∷ (满分为10) 美味程度:8.5 服务态度:9 用餐环境:7 (用餐尖峰时间，需要并桌) 交通便利:10 再访机率: 80%(也许31号之前会再去吃一次) 台北车站附近，更多美食↓ CampusCafe-康熙严选帕尼尼 http://goo.gl/cpBTYX かつや吉豚屋-日本最大连锁猪排 http://goo.gl/HydSeP 静园港式饮茶-北车茶餐厅 http://goo.gl/am82jJ WowWow黑熊港式食阁0912-正宗港式口味 http://goo.gl/Ww1Wfi --

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