作者hokhok (一次吃10个)
看板Food
标题[食记] 云林 仑背 阿火肉圆 PK 阿荣肉圆
时间Thu Jan 21 22:56:52 2016
餐厅名称:阿火肉圆
消费时间:2015年/11月
地址:云林县仑背乡南光路30号
电话:05 696-6291
营业时间:09:00–20:00 礼拜二公休
每人平均价位:100以内
餐厅名称:阿荣肉圆
消费时间:2015年/11月
地址:云林县仑背乡南光路1-22号
电话:05 696-9027
营业时间:07:00–19:00 礼拜四公休
每人平均价位:100以内
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/179293219
在仑背
我们发现许多店家都是以阿X来命名
或许是当地的特色吧 ?
这次吃的阿火 阿荣便是如此
友人带我们来吃的是阿火
她是听同事介绍的 也一直都是吃阿火
我们之中 无人比较了解仑背
就无从得知~~阿火跟阿荣的历史
两家相隔很近 只是面对面的距离
而吃过阿火後 趁着友人在采买千巧谷之时
我又跑去吃了阿荣 想要了解一下差别
先看看阿火吧
虽然肉圆一颗30不到顶便宜
汤类倒是都很平价
阿火肉圆酱为深褐色
猪肉新鲜很有弹性 皮很Q搭配略甜酱很是美味
现场也有人在现包~制作肉圆
(现包的特色~~跟高雄的赤山肉圆很像~也难怪都很新鲜好吃了)
贡丸汤是朋友点的~不晓得味道如何
油豆腐汤吃来一般
没太大特殊性
鱿鱼羹
羹汤清甜好入口
再来是阿荣肉圆
当天为假日
因为有美凤姐的加持 (凤中奇缘报导过)
店里位置较多
人潮似乎有多一些喔~~~
看看价目表
不管是卖的东西.价钱
阿火跟阿荣可说是大同小异阿
两家可能说好了XD
只差在阿荣豆腐汤便宜了5元 没有虱目鱼丸汤
也多了综合汤的选择 (豆腐+贡丸)
还有多卖一样米糕
依然点了一毛一样的东西
肉圆+鱿鱼羹XD
阿荣的肉圆酱是花生色 甜上许多
才吃上几口 喉头便有些发腻
皮较软烂 感觉肉好像没有阿火多
其实不是很合我胃口
两家鱿鱼份量.口感都差不多
就是阿荣的羹汤比较着重醋味
可能我没那麽喜欢吃醋
会比较喜欢阿火的汤头
米糕部分
有拍到隔壁的XD
就不知道味道如何罗~~~
整体来说
我觉得阿火较合我胃口
浓淡相宜 皮Q许多 也比较耐吃
至於阿荣也是很有自己特色
应该都是各有许多支持者 哈哈
难怪两家都可以驰名许久阿~~~
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※ hokhok:转录至看板 Yunlin 01/21 22:57