作者aa82328 (douglas82328)
看板Food
标题[食记] 云林斗六 Pizza Factory披萨工厂
时间Mon Jan 18 19:50:43 2016
餐厅名称:Pizza Factory披萨工厂-斗六厂
消费时间:2015/6
地址:云林县斗六市永昌西街48号
电话:05-5320733
营业时间:11:30~15:00、17:00~22:00(假日全天供应)
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用餐日期:2015.6.18
这篇文章放在草稿档整整4个月我才想到要写,再不赶快写出来都要忘记感想了啊~~~
披萨工厂斗六店5月左右(有点忘记时间)开幕後几乎天天客满,到现在10月生意还是相当
的好,常常经过这带,所以都会注意店内的情形,可以看到一楼的座位几乎都是客满且还
是有排队的人潮
披萨工厂的位置就在京城北方面食馆的正对面,莎士比亚的隔壁的隔壁,而附近在暑假的
时候又开了一家个人觉得有点同性质的乐尼尼,乐尼尼之前也造访过了,不过文章也还没
时间写啊~~~之後一定补上
披萨工厂是连锁的店,在台中和彰化等地都有分店,稍微上网看过其他人的食记後可以发
现大家对这间都有不错的评价,那时因为刚开幕所以人潮真的多,提前一周打电话去订位
都还不好订呢
(延伸阅读:【食记│云林斗六】京城北方面食馆、【食记│云林斗六】Le NINI 乐尼尼义
式餐厅)
菜单~~~
超多页的,因为除了一大张的点菜用的还有一本有图片的,都附给大家做个参考,可以发
现店家除了有义大利面和炖饭以外,还有披萨,且口味种类都相当的多
除了琳琅满目的菜单以外,披萨工厂的装潢也是被相当多人所关注的,店内走的风格是所
谓的「工业风」
披萨工厂斗六店因为是开在一间为透天厝的建筑,所以一层楼的座位都不算太多,属於是
狭长型的,二楼也有不少的位置
店内的桌子与椅子带有些许的文青混搭工业感觉,搭配上一些复古的装饰最後配上一整面
红砖墙,整个餐厅就是超有自己的风格
披萨工厂点餐可以+$69後升级套餐,套餐有浓汤、面包、沙拉、甜点与饮料,算是蛮超值
的一个选项
浓汤与沙拉就是普通水准,沙拉搭配的沙拉酱应该是油醋,吃起来酸酸的,相当开胃,面
包的话店家有附上沾酱,个人觉得还蛮好吃的
饮料的部分有可乐、雪碧、红茶与绿茶可供选择,如果要加点其它的饮料应该是可以抵差
额
波隆那肉酱酸奶派大星($210)
这个披萨名称相当的特别,因为是星星造型,所以叫派大星,不知道以後有没有海绵宝宝
,哈哈~~~
在网路搜寻其他食记时也常常看到其他人推荐这道,点这道是我们四个人分食share,因
为每个人都有点一个套餐,以外表和名称看起来觉得料不多,但吃下去不得不说酸奶的味
道相当到位,算是蛮重口味的一个披萨
上面除了有肉酱还有花椰菜、黑橄榄等等......下面则是酸奶和乳酪起士,酸奶的酸和肉
酱的咸意外的合拍,配上薄但Q的饼皮,蛮好吃且上瘾的一道披萨
法式芥末奶油嫩鸡义大利面($170)
朋友点的,有试吃了一点点,真的有股淡淡的芥末味呢~~~
总汇海鲜墨鱼炖饭($220)
我的主餐,炖饭系列的酱汁都收的刚刚好,不会吃起来像在吃稀饭,米的部分蛮特别的,
是所谓的「米型面」另外也有寿司米可供选择
米型面吃起来有别於一般白米饭,特别的有口感与嚼劲,配料大姵了大量的蛤蛎、鱼肉?!
墨鱼、小卷还有一只虾子
吃完嘴巴黑黑的,要记得擦一擦在离开喔,不然很糗的
西班牙总汇海鲜炖饭($220)
朋友点的,不过相较之下,喜欢墨鱼多一点
奶油起司义大利面.笔管面($170)
最後的甜点是一个烤布蕾
最後吃下来加上披萨一个人大概是三百多元,不会太贵,且真的有吃饱
店家的餐点选择性也相当的高,由其是在披萨的部分,有相当多特殊的口味可以选择,之
後如有机会再造访,一定要多几个披萨嚐嚐
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