作者zandy8551 (楷开)
看板Food
标题[食记] 台北天母SOGO 静冈胜政日式猪排
时间Sat Jan 9 00:04:56 2016
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图文无音乐好读版:
http://goo.gl/41cwUi
---------------以下为纯文字版--------------------------
餐厅名称:静冈胜政日式猪排
消费时间:2016年/1月
地址:台北市中山北路6段77号8楼
电话:
营业时间:周日~周四11:00~22:00
周五、周六及例假日前一天 11:00 ~22:30
每人平均价位:$320以上
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:招牌或是当季特餐
官网:
http://goo.gl/1GvXEA
FB粉丝页 :
https://goo.gl/xyGweG
打从杏子撤掉後就许久没来这边吃饭了~
今天终於有机会来吃吃看胜政猪排啦!
这家店比杏子更便利的特色是在人多的时候可以用旁边的机器登记号码,依人数不同登记
,有位子的时候就会传简讯过来十分的方便~
不过今天到访的时间是下午人少所以就没用这套机器了,店家的右边有个大电视会显示目
前到几号
目前炸猪排店还算是有个公定价的概念
价格跟其他连锁店没差太多
现在的猪排店猪排酱也都分成了两种口味,个人偏好甘口多一点~
而最右边两个一个是胡麻酱(芝麻酱)另一个是和风酱,都好吃,不过胡麻吃多了总是有点
腻
店内灯光偏向比较昏暗一点
咦?桌上怎麽有三个小瓮呢?
打开一看
最左边是凉拌牛蒡 吃完猪排搭配超爽口
中间是泡菜 微辣 但是很下饭!!
最右边是腌萝卜 酸酸甜甜的超级顺口
比起原本杏子是只有腌萝卜丝,有这三种吃起来真的会让人看到主菜前就很开心~
虽然各自的味道都有一点重,但是搭配热茶反而刚刚好!
对面的主菜先上来了!萝卜泥葱花猪排~吃起来超爽口的
现在几乎是每家猪排店必定有的菜色呢
而我今天吃腰内鲑鱼!搭配麦饭跟猪肉味增汤
不得不说胜政的餐具还蛮有质感的
小菜瓮跟主菜的盘都非常的有特色
而白饭碗刚好是手可以托好的尺寸,唯一比较没特色地是味增汤的碗
不过胜政让我最开心的是白饭跟味增汤都可以续!!
而且味增汤料超多超级实惠的!
听说在日本麦饭都是搭配山药泥,没想到胜政竟然就有提供!
吃起来口感很特殊,整个就是滑滑的一下就吞下去了
比较失望的是味道上没什麽特色也没什麽味道
接下来就是主角啦~~~
猪排不用说,非常有水准,不过吃起来几乎完全不油真的很让我惊艳
而鲑鱼呢,柔软多汁,跟平常乾煎或烤的相比又是不同的感受~
搭配塔塔酱更是绝配呢~
吃过这麽多猪排店,胜政没让我失望,果然跟其他日式猪排店有着一样的水准~
不过单价真的还是有点高,平常不太能有机会去吃啊
但是对我而言现在若是想吃猪排胜政肯定是我的首选!
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※ zandy8551:转录至看板 BigPeitou 01/09 00:05