图文版:http://goo.gl/4Br03Q 消费日期:2015/11 ( http://goo.gl/1ELWlr ) 说起台中地区卖牛肉面的其实相当多家，如果想一家一家吃的话，每家 都吃一次可能也要花上好几年。在这些店之中，当然也不乏一些老店或 名店，如果从这些店开始吃，也许这个挑战会容易一点。 今天冰箱要带大家来看的这家店，对在台中爱吃牛肉面的朋友们来说一 定不会感到陌生。哪家咧?这家店就是六六顺牛肉面，不只是名店，而且 还是间老店喔!! ( http://goo.gl/1HiZYA ) 店址就位於"西区"的"南屯"路上，靠近五权路起点这边，大家不要傻傻的 跑去南屯唷。虽然已经过了午餐的尖峰时期，但是一直到13:40休息前， 来吃面的食客依然络绎不绝，其中当然也包括冰箱我罗。 ( http://goo.gl/eSmAFJ ) 店里菜单以牛肉面为主，另外不吃牛肉的朋友可以选择榨菜肉丝面。过 去牛肉面还没破百的时代，听说六六顺就已经卖跟现在差不多的价位。 只是现在像这种小碗120元，其实已经可以算是平价罗。 ( http://goo.gl/57PprV ) 点餐方式是先领号码牌当桌号，采先用餐後买单的形式。一个人的午餐， 一碗小碗牛肉面配上两款小菜，足矣。 ( http://goo.gl/znv3X5 ) 卤海带(20元)一看就知道是自己发的海带，然後放在老卤汁里面泡卤而 成，吃起来带有浓浓的卤汁香。 ( http://goo.gl/Gv9zFD ) 猪头皮(20元)的口感还满软嫩的，肥肉部分有些可以入口即化唷。不过 可惜的是他们家的卤味都没有附上葱花，少一味的感觉。 ( http://goo.gl/bxifxO ) 牛肉面(小120大150元) ( http://goo.gl/Tm2d5u ) 六六顺的招牌牛肉面只有一款大跟小两种，如果是点牛肉汤的话，则选 择只有一种，无大小之分。 ( http://goo.gl/XLaTfc ) 汤头部分是属於比较浓郁的红烧口味，上菜时就已经帮大家把酸菜加进 面汤里面了。不过实际喝了几口汤发现，这汤虽然感觉相当浓郁，不过 在尾韵的地方有点弱，味道会瞬间淡掉。话虽如此，以这样的价位来说， 这口汤还是算挺不错的。 ( http://goo.gl/6emXmg ) 牛肉的部分我点的小碗有六大块，采用的部位是带筋的牛腱。虽然他们 家的牛肉很入味但有点柴柴，不过在切肉的大小及给肉的诚意上六六顺 可是满百的喔。 ( http://goo.gl/Q2TvPm ) 最後来看的是面条，当然也只剩面条还没有看。六六顺的面条只有细面 一种，给的量还不少，喜欢吃粗面的人可能会因为没得选有点失望。 ( http://goo.gl/W0Rtfw ) 不过说真的，这整碗面里最让我喜欢的竟然就是这面条。除了泡在汤汁 里面一下子後，没有糊糊烂烂、吸水胀大的现象之外，吃起来的口感弹 牙有劲，跟着面汤一起吃滑溜顺口说。 终於有机会吃到大家推得乱七八糟的六六顺牛肉面，虽然吃过之後没有 那麽神奇的感觉，不过在市区的面馆来说，也算是很可口又实惠的一家 罗。给爱吃牛肉面的大家参考罗! 喜欢这篇文章别忘了在FB帮我们按个赞喔，感谢您! 本文照片以iPhone 6S拍摄 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考! 店家资讯: 六六顺牛肉面 403台中市西区南屯路一段19号 +886-4-23716607 营业时间:11:30~13:40/17:00~19:20(售完即收) 公休日:周一 付款方式:现金 吃完再买单 服务费:无 停车方式:路边停车 停车难度:高 大众运输:市公车永安市场站 掌握最新吃喝玩乐资讯，还不赶快加入下面各类粉丝团吧~ ( https://goo.gl/ieERHh ) 都看到这边了，下面的g+按钮也顺便帮我们+1一下吧!谢谢您! -- 南北货俱乐部: FB粉丝团:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 电冰箱的吃喝玩乐志:http://www.dtmsimon.com 线上厨艺教室:http://cook.dtmsimon.com --

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