作者flower3 (周花花,甲饱没?)
看板Food
标题[食记] 台北 小樽日本拉面 行天宫平价百元美食
时间Tue Nov 10 22:25:58 2015
餐厅名称:小樽日本拉面
消费时间:2015年/9月
地址:台北市中山区锦州街255号
电话:02-2500-0619
每人平均价位:$99起
推荐菜色:招牌豚骨拉面
网志好读多图无音乐版:
http://goo.gl/K1MJUr
这天逛完台湾小米之家,随兴在附近找找晚餐
因为没有事先做功课,想说找间人比较多的应该不坏
於是就踏进了生意不错的小樽日本拉面
店址位在锦州街上、靠近松江路
最近的捷运站为行天宫站,步行约5分钟可抵达
因为这一带的观光客很多,所以店内说日本语、英文都ok
座位数蛮多的,店家服务态度也不错
随兴找个位子即可坐下来用餐,还有无限供应的麦茶自由拿取
小樽日本拉面菜单如下,主要分成几类:
拉面、定食、锅物、一番料理、唐扬炸物、饮品、咖哩饭面、沾面
想吃丰盛一点的人可以参考下方加值套餐,门口摆有每日特价餐点,小资族可考虑考虑
招牌豚骨拉面---$145
内容物有叉烧、木耳、豆苗、半颗糖心蛋
叉烧外观很像港式烧腊,味道还有一点甜,吃起来更像
虽然说不会不好吃,只是完全跟我印象中放在拉面里的叉烧不同
豚骨汤头采用猪大骨、蔬菜等天然食材熬煮,强调无添加任何油品、味精
不知道是不是我习惯是日式重口味,还是小樽真得偏淡
实在喝不出豚骨的香气,如果你觉得日式拉面太咸,或许会爱改良版的台式口味
面条也走台式路线,黄面条煮得蛮软的
老实说,我真的吃得好不习惯啊(还好量不多)
日式咖哩乌龙拌面---$99
居然有放三色蔬菜和豆苗...我很不喜欢三色蔬菜...
另外附有一碗紫菜蛋花汤,这样的组合99元似乎就不太平价了
咖哩的味道是不坏,带有一点水果的甜,我蛮喜欢的
只是面条也是使用台式乌龙面,粉粉的Q度不够,和咖哩也配不起来
份量少少几口就没了...(中途一直犹豫要不要加点一碗白饭倒进去吃)
小樽拉面走得就是台式路线
不能说他不好,毕竟也不是每个人都喜欢重咸的日式口味
而且日式的价格大概是他们家的两倍,两者诉求并不一样
只能说我爱浓郁风味啦,小樽拉面吃得不太习惯就是~
--
欢迎加入"周花花 甲饱没"粉丝团
最新美食资讯报你知!
https://www.facebook.com/tenjochou
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 115.43.55.47
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1447165563.A.431.html
1F:推 Elison: 觉得这家好难吃,汤头很假 12/08 23:54
2F:推 imundefeated: 超雷 01/31 00:30
3F:→ imundefeated: 有次点的咖哩饭是酸的 拉面也很难吃 重点是还不便宜 01/31 00:40
4F:→ chihuahuaovo: 这家超雷欸你在跟我开玩笑吗 咖喱稀到旁边味增汤都 08/25 05:03
5F:→ chihuahuaovo: 比他浓 08/25 05:03