餐厅名称：一品鲜万里蟹 消费时间：2015年/10月 地址：新北市万里区渔澳路65号 电话：02-24925256 营业时间：AM10:00~PM8:30 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61837552 今年这个时期也差不多该到北海岸吃个螃蟹，不得不说万里蟹的品牌热潮炒得挺好， 才晚了点出门到龟吼渔港就车位难求，人客阿~要吃真的请早... 去年野柳的溪嫂活海鲜我是很满意，这次则试试这间龟吼较低调的一品鲜， 他的店名其实是代客料理，人多一点去渔市买买再来料理当然会比较划算。 -------------------------------------------------------------------- 运气很好我俩才刚进门，大姐就说还剩一个小桌问我们要不要， 当然要~赶快入座，这可是假日中午12点，能马上有座位堪称神奇， 不过附近几家热门餐厅就不可能了，连门口都塞满满的。 除了菜单上价位蛮平实的菜色，也可以到店门口选海鲜， 要了花蟹、北极贝、包公鱼，这天的花蟹有点可怜，遍寻不着还以为眼花了， 大姐说渔船没出去，目前只有一只大的(断螯)、两只小的(真的有点小)， 只买一只怕嫌不够只好一大一小，大的750元/斤，两只蟹含料理费共700元。 ＜清蒸花蟹 NT$700＞ 一大一小蒸出来像是"爸爸去哪儿"，肉质都还算是扎实有甜， 就是仍不及上回在溪嫂吃到的爆炸鲜甜味，食运就是如此重要。 还是大只点的吃起来肉才丰厚，小只的总不免出现一种鸡肋感~ ＜塔香海瓜子 NT$180＞ 这是J女的固定主食，还蛮饱满味浓的，不错吃喔！ ＜飞鱼卵烘蛋 NT$200＞ 煎得颇松软，风味不错，只是飞鱼卵的量...没仔细看还以为没放到。 ＜清蒸包公鱼 NT$500＞ 原本是要求做清蒸和鱼汤两吃，450含两吃料理费150应该是600元， 但师傅居然做成一吃，不过大姐蛮有诚意来道歉，料理费只算50元， 但我想喝鱼汤阿...对我来说这种事不是差那1~200元的，感觉难免打了折扣。 幸好鱼肉新鲜好吃，兼具弹牙与细致口感， 葱丝搭配咸甜蒸煮酱油就是永远不腻的台湾味。 ＜凤梨虾球 NT$200＞ 一上桌看过去心里就知道糟，渔港的海产店真的不一定ok阿... ＜盐烤北极贝 NT$260＞ 秤了六颗做盐烤，汁液附着在贝肉上可没有流出，味道还ok~ ＜避风塘中卷 NT$250＞ 下饭菜却是很晚才上来，咸度再低一点，蒜酥的喷香味能提升，应该就会觉得不错。 ＜炒空心菜 NT$80＞ 必须的纤维质，呵呵~ 这餐至少在价格和服务态度上都觉得蛮实在的。 -- 我的台湾Google美食地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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