作者kitedolphin (忧郁的白鲸)
看板Food
标题[食记] 台北 南港 欧森义大利面
时间Sun Oct 4 14:29:08 2015
餐厅名称:欧森义大利面
消费时间:2015年/8、9、10月
地址:台北市南港区忠孝东路七段637之1号(忠孝东路底莱尔富旁)
电话:02-2652-1079
营业时间:AM11:30~14:00 & PM17:00~21:00
每人平均价位:140元
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:青酱什锦海鲜面、奶油白酒蛤蜊面
菜单:
http://imgur.com/KVOPCWE
这是一间位於南港展览馆附近的义大利面店,个人觉得以它的价格来说,这间店的表
现还算不错,加上年轻的老板是个亲切认真的人(会询问客人的餐後感想,有时候也会跟
客人聊天),所以向大家推荐。
店内的水和红茶无限供应,这间店可以让客人自选面条(义大利面、螺旋面、贝壳面
、笔管面和扁面),个人通常都选义大利面,他们的面条硬度适中。
在青酱义大利面部份(我目前吃过奶油和青酱,较推荐青酱),它们家的青酱酱汁很
浓郁,味道属於中规中矩的青酱口味,面条能够吸入青酱酱汁,吃起来酱与面味道有结合
在一起。在给料部份,我今天青酱什锦海鲜的面里面有六颗蛤蜊、两只虾子,还有几片鱼
片,个人觉得以它的价格来说,这样的配料量应该算是ok。
在奶油义大利面部份,他们家的奶油酱偏浓,有点像是没加水的奶油浓汤,目前我吃
过奶油白酒蛤蜊面和奶油玉米鸡肉面,两种面的用料也算有诚意,但是他们的面条会比较
无法吸入奶油酱汁,所以吃起来会比较有酱面分离的感觉,口感比较没有那麽好。不过由
於奶油白酒蛤蜊面会加白酒和九层塔提味,所以吃起来味道会比较有层次,还算是好吃的
料理。反观,奶油玉米鸡肉面吃到一半後,就会因为酱汁过於浓郁,加上调味较单调,而
出现腻的感觉(那次老板看到我的表情,就有问我是不是不满意这道菜,可见老板真的蛮
细心的~)。
虽然部份料理在口味上较让人不满意,不过我觉得青酱奶油蛤蜊面和奶油白酒蛤蜊面
是可以推荐给大家的料理,加上老板也蛮用心的,所以如果有住在南港展览馆附近,碰巧
又想吃义大利面的朋友,可以考虑前往这间店用餐。
另外,老板说在南港展览馆附近的话,即使点一客义大利面也可以外送,欢迎大家参
考使用~
以上。
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「奇蹟还未发生吗,王子先生?奇蹟根本就是不存在的!」
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