餐厅名称：添好运 台中大远百店 消费时间：2015年9月 地址：台中市西屯区台湾大道三段251号(台中大远百)B2 电话: +886-4-2258-6778 营业时间: 周一~周五 11:00~22:00/ 周六~周日及例假日10:30~22:00 官方网页: http://www.timhowan.com.tw/#/index 网志图文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/306015288 FB连结 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1635099806745243 ------------------------------------------------------------- 添好运 台中大远百店 每次经过台北车站, 总是看到标榜着"以平民价格吃到好点心"的添好运门庭若市,大排长龙的盛况 还以为今年也没机会吃到, 没想到外公外婆说要吃饮茶, 兴冲冲带着老人家去台中大远百的添好运嚐鲜 以下就要开始细数添好运的罪状, 因为有收服务费, 但我觉得服务却没做到位... 负评1. 现场排队规定人一定要到齐才能入坐, 因为我们是百货公司一开始营业就去报到, 我前面的客人已入坐 後方除了在等待亲友的客人外, 暂时无人候位, 而我先与带位人员沟通, 希望我家两老一到入口就可入坐 当时两老已在带位人员可见的范围内, 她仍然很坚持人到齐(指到入口)才开始安排位置 候位区的位置对老人家不是很方便, 因此让两位加起来快180岁的老人家多站了一会 实在是非常不体贴又不知变通的餐厅 虽然很生气, 但不想扫了家人出门吃饭的兴致, 还是开开心心来点菜... (图片) 菜单(点击图片可放大)标示价格不含一成服务费 (菜单) (菜单) 点完菜後, 还来不及帮环境拍照记录, 金银蛋瘦肉粥(NT$108), 白灼时蔬跟饮料几乎是同时送上桌 用皮蛋, 咸蛋及瘦肉煮的金银蛋瘦肉粥熬煮到浓稠, 吃起来很顺口, 不过口味偏咸 是一般广东粥应有的水准, 没有太大惊艳 (图片) 白灼时蔬(NT$98) 如同大家所见, 水煮大陆妹加上带甜味的酱油 (图片) 薏米水(NT$48) 喝起来跟便利店买的薏仁水口感不太一样, 比较像是早餐店卖的薏仁浆, 味道不会太甜, 口感有点浓稠又不会太浓稠 (图片) 腊肠北菇鸡饭(NT$138) 照片才拍完, 前面两道菜都来不及吃, 这盅饭马上就上桌了, 而且还温温的不够热... 因为第一次来吃添好运, 也不知这样是否正常, 不过我还是喜欢热腾腾的饭 小小的盅饭里, 滑嫩的鸡肉是最大卖点, 味道有些咸咸甜甜的, 蛮好吃的, 不过香菇只有一块, 份量好像少了点... 吃到一半以後底部时, 外婆开口说: 这特制酱汁太少底部都拌不到... 其实, 我也深有同感... (图片) 添好运四大天王之一的酥皮焗叉烧包(3个; NT$118) 有别於传统叉烧包细白松软的包子皮, 用非常酥薄像菠萝面包的面皮夹着叉烧酱 吃起来外酥甜内咸滑的新食感叉烧包, 可惜两老吃不惯 (图片) 四大天王其二的香煎萝卜糕(NT$98) 虽然吃得到真才实料的萝卜丝, 虾米及腊肠, 但萝卜的香气比较淡,口感偏软, 表皮煎得很漂亮, 但还没达到我喜欢的焦脆口感 (图片) 赛螃蟹春卷(NT$98) 既然是"赛"螃蟹就不会有真蟹肉出现, 到底是什麽东西超越了正港的蟹肉呢? 据说是慈禧太后想吃螃蟹, 又无法即时供应, 御厨以蛋白模仿蟹肉作出了赛螃蟹, 并深受慈禧太后喜爱 这春卷外皮炸得酥脆不油腻, 里面有细嫩的蛋白及蔬菜, 是比预想中好吃的一道点心 (图片) 晶莹鲜虾饺(NT$138) 看起来晶莹剔透, 吃起来皮Q略黏, 里面包了微微清脆的弹牙虾仁, 不用沾酱料也很好吃 (图片) 蜜味叉烧肠(3条; NT$128) 一上桌服务人员就说要趁热吃, 此时先来个 负评2. 添好运桌椅位置不宽敞, 但每一道点心好像都不用等似的, 是一口气马不停蹄地把桌面塞满 收了服务费不是只是送餐给客人吧!? 还要看客人用餐状况去安排上菜速度 不光是肠粉, 其他点心(热食)也是要趁热才好吃吧!? 有种被软强迫快速用餐的感觉, 出人意料之外... 心里碎碎念完後, 还是赶快开动罗! 肠粉太滑嫩了, 筷子一夹就破了, 跑出剁碎了的叉烧肉内馅 搭配淋在肠粉上的特制酱汁, 吃起来滑嫩可口又香甜, 三两下就一扫而空！ (图片) 鲜虾烧卖皇(4个; NT$128) 外皮口感不会过於软烂, 虾仁与猪肉的比例拿捏得不错, 吃起来饱满鲜甜, 多汁不腻 (图片) 以上一家四人随便吃吃, 也花了NT$1316 (图片) 心得: 已经有针对服务的负评1.2了, 相信大家可以理解这餐厅不适合邀请(年长的)长辈一起用餐 至於餐点, 并没有超越一般茶餐厅该有水准太多, 想想或许是期待太大导致失望也很大 总之我个人觉得CP值偏低, 不论分店开多少, 未来个人都不打算再去用餐, 当然更不用说推荐亲友 最後: 凯伦小姐的包肥大冒险 全新开张 喜欢凯伦小姐的文章麻烦帮忙按个"赞" 给凯伦小姐继续写下去的动力唷! 有任何问题也欢迎在粉丝团询问 凯伦小姐都会迅速回覆喔! https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang ---- 凯伦小姐的包肥大冒险 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang 凯伦小姐的诚实记录 http://karenchang1981.pixnet.net/blog 台中 勤美绿园道-(啤酒餐厅) 金色三麦 Le Blé d'Or 百吃不腻 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1635467773375113 台中 西区-(美式) Hungry Jacob爱吃借口 火烤汉堡专卖店 超值美味大汉堡 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1634445426810681 台中 西区- (轻食) Misto Cafe 宓思朵厨房咖啡馆 海贼王轻食咖啡店 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1634695630118994 ---- --

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