餐厅名称：I Met You 消费时间：2015年/08月 地址：台北市信义区基隆路一段380巷5号 电话：02-27586323 营业时间：11:30-18:00 不定期店休或包场，建议先打电话或上脸书页面确认 每人平均价位：200-300 有无包厢：有 推荐菜色：特制派、苹果卡士达 官网：https://www.facebook.com/imetyou.tw ------------------------------------------ 图文版请见我的网志： http://cecilplanet.blogspot.tw/2015/08/i-met-you.html#more 耳闻我在巴黎蓝带甜点班的同学到一家新开的咖啡小餐馆当主厨，在脸书偶尔看到筹备过 程的照片，就觉得相当期待，终於在前阵子得到小馆开始营运的消息，就趁上台北的机会 揪团前往体验一下店家的魅力。 这家店店名很可爱，叫做"I Met You"，老板是来自来西亚的华侨，这家店是他多年来的 一个梦想，利用从马来西亚运来的古董家具，布置出一个非常怡然自得的舒适空间给客人 享受用餐的时光，并且不在室内设置过多的座位以维持环境氛围的品质。 虽然家具是来自马来西亚，比起南洋风，我觉得更充满欧式的殖民风情，门口结合了希腊 爱琴海的蓝白色调，以及很有温暖味的竹摇椅，没有显眼的招牌，不仔细看很可能会觉得 这是一般住家。进门後并不是马上看到服务人员与柜台，而是设有几个座位的玄关，没有 消费的压迫感。 I Met You的营业时间从中午到傍晚，所以主打的是中餐轻食与下午茶咖啡甜点饮料，强 调所有的餐点都是手工制作，价位适中。有时下很夯的罐装沙拉、咸派、和三明治，中餐 有南洋风味的米饭可以享用，而朋友是巴黎蓝带甜点高级班毕业，手工甜点当然不能错过 啦，咖啡、茶、气泡饮等饮料选择也不少。 我们是在下午的时段造访，所以主要是点甜点、饮料、轻食： 巧克力可可洛夫：巧克力非常浓郁的一道甜点，对我来说有点甜，适合配着红茶享用。 特制派：随着季节会使用不同的水果制作的甜派，这天推出的是芒果派，微酸的芒果搭上 不会太甜的内馅很平衡，我甚至觉得有嚐到哈密瓜的味道。 苹果卡士达：很紮实的一品，苹果和肉桂营造出的丰富层次，是属於成熟风格的甜点。 栉瓜培根咸派：这道是我点的，因为我偏好咸食而且很喜欢栉瓜，这道咸派用料也很实在 ，调味的部份有点偏咸，作为下午茶份量刚好。 酱怦趣三明治：酱怦趣就是法文生火腿jambon cru的发音，简单的法式炒蛋搭配生菜与生 火腿，没有过多调味，非常健康。 榛果奶油起士苹果叠叠砖：这餐点用了nutella酱搭配奶油乳酪，以及苹果片，花生、肉 桂、巧克力、焦糖滋味融合在一起，也是很适合下午茶的小点。 因为我们人比较多，所以座位安排在进门後的玄关处，空间比较宽敞，再往里面是餐点饮 料制作的区域，其实空间不算大，可以感受到老板就是打算控制用餐人数，这种不强调赚 钱(我个人觉得啦)，而以空间品质理念至上的态度是让人佩服的。 虽然一楼看起来空间不算大，但这里还藏了一个别有洞天的地下室，里面放了更多的古董 摆饰，以及非常居家风格的座椅，我觉得是举办读书会或是比较随性风格的会议的完美地 点。这里如果有使用的需求要特别预约，甚至可以对整家店进行包场。我认为是很适合这 小馆的路线。 老板特别让我们参观了一下小馆的私人空间，也是非常让人放松，甚至有个小水池，刚进 去的时候老板就一直坐在水池旁放空，真是悠闲得令人羡慕。如果你想要在闹区中寻找一 个有与世隔绝效果的城市角落，I Met You绝对可以满足你的需求。有机会遇到老板也可以 跟他聊聊天，感受不同的人生态度。 -- 医学院毕业，在法国和英国奋斗近一年拿了法式料理文凭。 喜爱旅游、阅读。 公开同志。 欢迎参观我的部落格： http://cecilplanet.blogspot.tw/ --

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