作者MrFatUncle (胖大叔)
看板Food
标题[食记] 台北 士林夜市 萧记碳烤肉卷
时间Tue Aug 18 01:23:03 2015
餐厅名称:士林夜市 萧记碳烤肉卷
消费时间:2015年/8月
地址:台北市士林区大东路与大南路口
电话:0926-184-588
营业时间:17:00~00:00(假日营业至01:00)
图文:
http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/08/blog-post_18.html
不知道是自己胃口改变,还是这些摊位已经无心烹调,士林夜市里的萧记碳烤肉卷,
大概是现在会去士林夜市唯一的动力。屏除像是炸鸡排,这种现在已经不吃的油腻炸物,
士林的代表摊位蚵仔煎、葱油饼、药炖排骨这些种种,这次吃,全都退步,完全不行。
萧记碳烤肉卷在士林夜市的大东路、大南路路口,只要一出摊,一定就是排上不短的人龙。
以前的萧记碳烤肉卷,一卷葱肉卷10元,有肉有葱,便宜的很,现在一卷12元,也是不贵。
碳烤葱肉卷($12/卷)
肉卷烤得其实不嫩,甚至稍微老了些,但肉卷里大量葱段的辛呛味,却冲得够劲,
拔掉肉串中间的竹签,整卷大口咬下,葱呛伴着咸甜烤肉酱,一口气直冲脑门,好生过瘾。
萧记碳烤肉卷如果不是当场吃,买个几卷带回家加热,配着白饭,或当作下酒菜,也不错。
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1F:推 KIDDLEE: 太呛的葱 08/18 10:40
2F:推 Kirisima: 我也觉得葱有够呛,根本吃不下去 08/18 11:47
3F:→ SciPK: 固定用的牙签太短且焦黑不明显,网路上已有多例下肚中招! 08/18 13:11
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