作者aa82328 (douglas82328)
看板Food
标题[食记] 台北大同 Mo-Mo-Paradise京站牧场
时间Fri Jul 31 09:35:15 2015
餐厅名称:Mo-Mo-Paradise京站牧场
消费时间:2015/6
地址:台北市大同区承德路一段1号4F ( 京站时尚广场4F )
电话:02-25500889
营业时间:11:00~23:00(22:30为最晚点餐时间)
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图文好读版:
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纯文字贴上版:
用餐日期:2015.6.29
来台北四日游的第一日的午餐选择到位於京站四楼的Mo-Mo-Paradise用餐,
顺便庆祝一下我四年级下学期欧趴(其实只是想要找个理由吃大餐,哈哈)
来用餐之前因为大概9点多才搭乘太鲁阁号到达台北,10点多才去阜杭豆浆吃过早餐,吃完早餐骑着uBike去三创晃晃
所以到了一点多才抵达京站,今日虽然是平日,但京站不馆是哪间餐厅,或是威秀都是人,当然Mo-Mo-Paradise也不例外
等了三十多分後才有位置,说久也还好啦,夏天只要在有冷气的环境下,不要太热,等待都是ok的
先来说一下Mo-Mo-Paradise的收费方式,用餐时间是90分钟,90分锺其实很够了,吃到最後根本都是在聊天了,哈哈
如果点单种锅的话,平日中午一人是359+10%服务费,假日或晚餐则是429+10%
双种锅则是409+10% & 479+10%
汤头的口味有寿喜烧、涮涮锅、和风辛味噌锅、豚骨锅还有番茄鲜蔬锅
当天和弟弟两人决定顾及CP值所以点了单种锅,然後是寿喜烧口味
来Mo-Mo-Paradise如果没有吃寿喜烧那我乾脆去一般的麻辣锅店或式火锅店吃就好了啊,你说是不是
店内桌上的摆放相当的简单,但桌面空间稍嫌小了点,如果四人用餐的话,稍稍感到有点拥挤
桌上一开始都会提供两个陶瓷容器,一个是装水、一个是装酱油的,因为寿喜烧的基底就是酱油
一开始因为不一定每桌都会点寿喜烧,所以酱油的容器是空的,有需要的话再跟服务生说一下就可以了
寿喜烧是属於会越煮越咸、汤越少的那种,所以要不定时的加水,当然,如果你喜欢吃咸一点,可以再加酱油啦~~~
Mo-Mo-Paradise除了肉片以外,菜类式手取手推车桌边服务的方式,要吃甚麽跟服务生说一下就可以了
当然有时,手推车会巡回?!的比较慢但只要跟服务生稍微说一下,手推车过不久就来了
饮料的部分是采取自助式的,冰热红茶、冰热咖啡、可乐鸡该有的都有,还有可尔必思
里肌猪
接下来是重头戏的部分,就是肉品了啦~~~
店内有提供猪肉和牛肉两种肉,另外牛肉和猪肉都各有两种肉可在供选择
一开始店员会先询问是否有吃牛肉,之後会四种肉先各上一份
里肌猪的部分期时因为油花部分较少,所以只吃了一、两盘就没有点了
美国牛五花
肉质的颜色相当鲜艳油花也相当明显,涮个七、八分熟就很好吃了
梅花猪
相较於里肌猪,我更喜欢梅花猪,油花多分布平均,吃起来口感很好
澳洲牛肩肉
比较没有那麽多的油花,且油花分布较均匀,但个人比较喜欢牛五花,就是喜欢吃油花多一点,哈哈
店家也有提供有认证过的鸡蛋
把蛋打到碗里後,加点七味粉,肉沾下去,那个滑溜滑溜的口感超棒!!
一送上来的寿喜烧锅底的酱油是如此的清澈透明啊~~~後面煮肉煮太多煮到都是肉渣清澈感完全消失啊
锅底一开始就是一些青菜这样而已
大量的洋葱进锅底,让整个酱油的味道配上洋葱更香
这个肉!!!!!!真的太好吃了~~~~当天大概吃了快10盒肉,超满足的啦!!
来Mo-Mo-Paradise就是要尽情的大口吃肉,Mo-Mo-Paradise的肉品品质算是相当不错
吃腻了再吃点青菜喝点可尔必思解解腻,马上又可以在吃下一堆肉
虽然我知道来这种吃到饱的店吃白饭有点好笑,因为很容易填饱肚子
但我就是忍不住啊!!!寿喜烧涮的肉配上白饭根本绝配啊!!!?两下一碗就扒光了
一开始入座时,服务生会问你是否要白饭还是糙米饭,当然你也可以选择不要啦~~~~
最後送上我们煮肉煮到相当浊的锅底啊~~~
如果想要大口大口吃肉,真心推荐Mo-Mo-Paradise
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1F:→ yylane: 可是我觉得太咸 07/31 10:47
2F:→ HolyBugTw: 猪肉比牛肉好吃~不过吃10份肉也太强了吧? 07/31 15:48
※ aa82328:转录至看板 Datong 08/12 21:55