餐厅名称：Les 3 Brasseure德国啤酒餐厅(近Toulouse)(Labège) 消费时间：2015年/7月 地址：Rue Pierre Gilles de Gennes, 31670 Labège 电话：+5 62 88 82 22 营业时间：全年无休 11:30~23:00 每人平均价位：15~30欧 推荐菜色：炸物拼盘 德国手工酿黑啤酒 德国酸菜及香肠 好吃图文版 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/61099855 　　这间德国餐厅我们非常常去，其实已前写过它的前身叫做La malterie，不过说是前 身也不对因为其实这间餐厅一开始就叫做Les 3 Brasseure，後来好像因为换老板所以改 叫La malterie，虽然改了名字但装潢跟菜单都完全没有变。前两年又改回叫Les 3 Brasseure我只能说保安！餐厅名字可以这样改了又改改了又改改了又改吗？！ 　　虽然名字改来改去但东西一样很好吃，啤酒一样超级好喝非常的德国很道地（是我婆 婆说的，她是德国人。所以有什麽不满请找她）（所以是把让婆婆解决问题吗），我最喜 欢他们家的黑啤Biere Brune，微苦又带麦香，每次去都要点一大杯！ 　　里面几乎所有菜色我们都吃过了因为太常去，尤其我老公跟他同事还有客户很喜欢去 那边谈生意吃午餐，因为每天都有商业午餐是一种德国的pizza叫Flammekueches，非常非 常的薄，上面再放上不同的配料去烤。 　　我们几乎每次去都会点这个炸物组合，七欧，我觉得在法国来说算是不贵了，有炸洋 葱圈、青椒泥圈、炸马铃薯，还有在法国很稀奇的炸红薯（就是顶呱呱的那种番薯薯条） ！边吃边喝黑啤真的是阿撒～～～～好过瘾！ 　　他们家的沙拉都蛮大一盘的，一般女孩或是食量小的男生我觉得就会吃饱。譬如主厨 沙拉La salade Chef，里面有番茄、马铃薯、生菜之、主打的火腿切达起司烤吐司之外还 有一颗半熟的太阳蛋，戳破吃好好吃啊～～！这道十四欧，不算太便宜。 　　主菜我老公常常点香肠跟德国酸菜，因为只要点德国酸菜系列就有加点啤酒半价的优 惠。最近发现这道菜有点小缩水，已前是大盘子装得满满的，现在换成一个盆子，看上面 的图应该就知道有差别。不过我们是觉得这样比较好，因为以前那一大盘真的太多酸菜， 每次都会剩下一点点。 　　除了两种香肠之外还会有两块大的肉片，不过老实说这个肉的烹调方式有时候都不太 一样，可能随厨师的心情来做？譬如有几次是水煮的，但有几次却是用烤的，我是觉得烤 的比较好吃啦。 　　再来这个叫做3B，Big Big Burger！顾名思义就是很大的汉堡。但特别的是这个汉堡 用的不是面包而是薯饼！用薯饼来代替面包，中间还有两块肉排、两片培根、切达起司及 炒到焦糖化的洋葱！这道真得很好吃但超超超超超级肥啊～！而且大胃王如我也会吃不太 下。价格不便宜要十九欧。 　　贝果汉堡很普通，而且贝果不是我们脑海中有嚼劲的那种，而是一般的面包（摔桌） ，这样哪里叫做贝果啊吼～～～～不推荐这个。 　　炸鱼跟薯条虽然这张看起来卖相跟摆盘不好（以前的摆盘比较好耶可惜没拍到），但 这炸鱼配上塔塔酱真的好吃喔！薯条就一般般了。 　　其实还有好多我们都吃过不过有时候就没有一一拍照，加上这间餐厅蛮妙的他们的菜 单大概半年左右会微调一次，在他们官网上都会更新看得到。总之如果要去吃的人我强烈 建议你可以看一下他们官网上的菜单（是PDF档），写的非常详细而且图文并茂喔！ http://www.les3brasseurs.com/ -- 有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的 有的没的电影有的没的有的没的台湾人妻在法国有的没的食记有的没的异国风有的 有的没的有的没的　　http://heidichao.pixnet.net/blog　　有的没的有的没的 有的没的食谱有的没的有的没的法国人夫在台湾有的没的吃喝玩乐有的没的有的没 有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的有的没的 --

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