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店名:武鼎越丰越南面食馆 品尝日期:2015/4 地址:台北市信义区永吉路30巷167弄2号(邻近捷运市政府站4号出口) 电话:(02) 2764-9696 营业时间:11:00-15:00;17:30-21:00(周一公休) --- 网志图文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198793425 --- 想吃武鼎越丰越南面食馆很久了,但是一直没有成行, 很大一部分原因是每次用餐时间经过人都好多喔,肚子咕噜咕噜时实在不想等待~ 前阵子正逢连假,不知道大家是不是都南下玩乐了, 台北街头人潮明显少了许多,闲来无事的我刚好可以一偿宿愿 报导过它的媒体太多了, 食尚玩家还曾以「上班族心中第一名店」来称呼它。 不过这样说似乎有些笼统,精准来说应该只有指周遭的上班族而已啦。 还没去过越南不知道正宗口味为何,不过有来自越南的老板娘坐镇, 味道应该不会差太远。 可供选择的餐点种类不少,价格则和一般越南料理店相差不远。 越式鲜牛肉河粉(140元) 汤头以牛、鸡、猪三种大骨熬成, 喝起来不如我之前在越南河内河粉汤头那般甘甜清澈,总觉得还有加酱油在里头。 豆芽菜和洋葱切片份量适中,九层塔和一旁自行添加的柠檬是提升香气的好物。 粉色的鲜牛肉在汤头的催热下慢慢变熟,我觉得没有到很嫩, 整体而言还是之前吃到的越南河内河粉最合我胃口。 越式香茅炒鸡肉(130元) 本以为是像便当那样,鸡肉是主食, 会再搭配着两、三样青菜,没想到只有一盘肉。 鸡腿和鸡翅都非常入味,香茅味只有淡淡的而已, 更鲜明的是酱油香,非常下饭的一道菜。 -- 波比看世界粉丝团:https://www.facebook.com/anrine100 约会餐厅特集:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194429169 --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1433773413.A.7C4.html ※ iioouu:转录至看板 HsinYi 06/08 22:23
1F:推 lnicole2224: 这间退步了,料越来越少,以前cp值很高丫 06/08 22:54







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