餐厅名称：#LATTICE 比利时列日松饼 消费时间：2015年/4月 地址：台北市信义区光复南路200巷11号 电话：02-27753660 营业时间：1200-2200 每人平均价位：30-40 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：巧克力松饼 官网：http://www.lattice.tw 有图无音乐好阅读版 http://kurosaki.tw/2015-04-21-28/ 在东区发现了一家刚开的松饼店，我抱持着凑热闹的心态走进去。一方面是对於松饼这太 惹人喜欢的下午茶系列非常没有抗拒感，另外一方面实在是太想要吃甜点。忧郁的星期一 总是需要甜点来让人振奋精神，若可以都吃那就好了。可惜荷包不配合，松饼可算是仅次 於蛋糕很重要的下午茶地位。可甜可咸、退可攻进可守，早餐中餐下午茶晚餐都可以，非 常多元化。我好希望我哪天可以写出全台湾「松饼攻略」，就如同会有夜市攻略或鸡排攻 略之类的。 隐藏在东区光复南路的小巷里头的某个转角，不知道为什麽这张照片拍起来很暗。也许是 天空即将下雨，好让我不再为了要吃什麽而犹豫，转向这转角的松饼店。从这家松饼店开 幕到现在，我一直在注意，像我这样很爱尝鲜自己踩地雷，每踏出一步都需要勇气。而吃 到难吃的东西浪费钱还好，重点是那不知道为什麽就非常糟糕的心情，换吃别的又吃不下 「#LATTICE」这样一个品牌，为比利时的列日松饼。(Waffles de liege) 「严选天然健康的特级食材，坚持费时费工的发酵方式，制作出最道地的比利时列日松饼 ，只为传送将心比心的幸福滋味。」 其实，在中文所讲的「松饼」大致上能够区分为两种，一种是「Pancake」，如同麦当劳 早餐出现那个扁扁圆圆外形上面会放上枫叶糖浆，另外则是「Waffles」，也能说是烤饼 ，不过没有人这要叫它，是根据所使用的器具叫「Waffle iron」，就把用这样方式所烤 出来的饼叫Waffles，源自比利时。所以，当你走在路上看到一些店面都会叫做「比利时 xxxx松饼」，就是这个原因了。当然，在不同国情都会各自发展出它的文化，这就是吃美 食好玩的地方，文化能够培育各种不一样的美食，被这样孕育着。总是让人惊喜与期待， 也许吃美食是另外一种旅行的方式吧。 店面的外观使用不同色系的马赛克拼出房子的感觉，色系温暖好抛开让人烦忧的星期一忧 郁。 店面的另外一端，正有只可爱的长颈鹿，就如同在吃上面树端的叶子。 店面其实不大，但我着实是被外观吸引过来的，又因为刚开，是试卖期间。 一走进店面，有许多可爱的松饼在跟我招手，松饼的颜色与名称就这样温暖着我的心头， 上面淋满了巧克力酱更增添它的香气。甜点总是另外一个世界，难怪会被放在饭後，好吃 的甜点可以让人快乐幸福了起来。 松饼的价格大约在40-45元左右，目前我看到的有八种口味，原味、肉桂、可可、杏仁、 草莓、牛奶、抹茶红豆、巧克力。真想要买一个都拿来吃吃看。 吃松饼当然要配饮料，即便是苦的咖啡也增添了松饼的甜，让人放松的下午怎麽不来一杯 。 简约的外带盒，只要购买七个就可以把它们放进去带走。 这色泽实在是太棒了啊！还有葡萄乾口味的！ 最基本款的原味就要40元呢。金黄色的色泽搭配冒出来的香气，刚烤好的外皮酥脆。 就这样，我买了一杯鲜奶茶与巧克力口味。 每一个松饼都会有外包装上面印着店名，非常简单却能显现出风味 咬下去能够感受的到外皮酥酥的口感，不算太有咬劲，只不过尺寸有点小，吃几口就没有 了。不过里面所添加的糖，都会让你吃起来有点「颗粒感」还蛮奇妙的感受 热鲜奶茶，茶味道还蛮香的，但放久了也就觉得这鲜奶茶普普通通，并没有让我很多大的 期待，但是不算难喝就是。 店家资讯：#LATTICE 地址：台北市信义区光复南路200巷11号 电话：02-27753660 营业时间：1200-2200 官网：http://www.lattice.tw 粉丝页：https://www.facebook.com/latticewaffles?fref=ts 在东区发现了一家刚开的松饼店，我抱持着凑热闹的心态走进去。一方面是对於松饼这太 惹人喜欢的下午茶系列非常没有抗拒感，另外一方面实在是太想要吃甜点。忧郁的星期一 总是需要甜点来让人振奋精神，若可以都吃那就好了。可惜荷包不配合，松饼可算是仅次 於蛋糕很重要的下午茶地位。可甜可咸、退可攻进可守，早餐中餐下午茶晚餐都可以，非 常多元化。我好希望我哪天可以写出全台湾「松饼攻略」，就如同会有夜市攻略或鸡排攻 略之类的。 隐藏在东区光复南路的小巷里头的某个转角，不知道为什麽这张照片拍起来很暗。也许是 天空即将下雨，好让我不再为了要吃什麽而犹豫，转向这转角的松饼店。从这家松饼店开 幕到现在，我一直在注意，像我这样很爱尝鲜自己踩地雷，每踏出一步都需要勇气。而吃 到难吃的东西浪费钱还好，重点是那不知道为什麽就非常糟糕的心情，换吃别的又吃不下 ，烦闷的气氛与天空相同。 「#LATTICE」这样一个品牌，为比利时的列日松饼。(Waffles de liege) 「严选天然健康的特级食材，坚持费时费工的发酵方式，制作出最道地的比利时列日松饼 ，只为传送将心比心的幸福滋味。」 其实，在中文所讲的「松饼」大致上能够区分为两种，一种是「Pancake」，如同麦当劳 早餐出现那个扁扁圆圆外形上面会放上枫叶糖浆，另外则是「Waffles」，也能说是烤饼 ，不过没有人这要叫它，是根据所使用的器具叫「Waffle iron」，就把用这样方式所烤 出来的饼叫Waffles，源自比利时。所以，当你走在路上看到一些店面都会叫做「比利时 xxxx松饼」，就是这个原因了。当然，在不同国情都会各自发展出它的文化，这就是吃美 食好玩的地方，文化能够培育各种不一样的美食，被这样孕育着。总是让人惊喜与期待， 也许吃美食是另外一种旅行的方式吧。 店面的外观使用不同色系的马赛克拼出房子的感觉，色系温暖好抛开让人烦忧的星期一忧 郁。 店面的另外一端，正有只可爱的长颈鹿，就如同在吃上面树端的叶子。 店面其实不大，但我着实是被外观吸引过来的，又因为刚开，是试卖期间。 一走进店面，有许多可爱的松饼在跟我招手，松饼的颜色与名称就这样温暖着我的心头， 上面淋满了巧克力酱更增添它的香气。甜点总是另外一个世界，难怪会被放在饭後，好吃 的甜点可以让人快乐幸福了起来。 松饼的价格大约在40-45元左右，目前我看到的有八种口味，原味、肉桂、可可、杏仁、 草莓、牛奶、抹茶红豆、巧克力。真想要买一个都拿来吃吃看。 吃松饼当然要配饮料，即便是苦的咖啡也增添了松饼的甜，让人放松的下午怎麽不来一杯 。 简约的外带盒，只要购买七个就可以把它们放进去带走。 这色泽实在是太棒了啊！还有葡萄乾口味的！ 看着松饼躺在那边也是另外一种幸福，即便这样静静的也好 最基本款的原味就要40元呢。金黄色的色泽搭配冒出来的香气，刚烤好的外皮酥脆。 就这样，我买了一杯鲜奶茶与巧克力口味。 每一个松饼都会有外包装上面印着店名，非常简单却能显现出风味 咬下去能够感受的到外皮酥酥的口感，不算太有咬劲，只不过尺寸有点小，吃几口就没有 了。不过里面所添加的糖，都会让你吃起来有点「颗粒感」还蛮奇妙的感受 热鲜奶茶，茶味道还蛮香的，但放久了也就觉得这鲜奶茶普普通通，并没有让我很多大的 期待，但是不算难喝就是。 店家资讯：#LATTICE 地址：台北市信义区光复南路200巷11号 电话：02-27753660 营业时间：1200-2200 官网：http://www.lattice.tw 粉丝页：https://www.facebook.com/latticewaffles?fref=ts 检视较大的地图 检视较大的地图 -- 黑崎时代 http://kurosakiosamu.pixnet.net/blog --

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