餐厅名称：香港文华东方酒店 Mandarin Oriental Cafe Causette 消费时间：2015年/01月 地址：香港中环干诺道中5号 电话：+852-2825-4005 营业时间：3pm~6pm 图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/196863264 搭着地铁从中环站E出口，走路1分钟即抵达酒店侧门入口。 攻略(Tips): 1.文华东方酒店下午茶除了The Clipper Lounge以外Cafe Causette也能吃到。 2.建议两个人同行点一份下午茶加一杯饮料才不会太撑。 3.下午茶系列只在下午三点到六点才供应。 接着便直奔The Clipper Lounge，座位区分成围绕着酒店大厅及面对二楼名品店。 前者通常比较抢手(图片出自酒店官网)，所以没有预约几乎是没机会入坐， 另一区块面对名品店根本就像是在走廊吃下午茶，而且还会跟路过的客人对到眼， 服务生说只剩这个位置，於是我们只好转战隔壁的Cafe Causette。 菜单采双语的方式，一人份下午茶$278，双人份下午茶$488，其他则是单点的部分。 因为怕吃得太撑，於是我们选得是一人份下午茶再单点一份饮品。 没多久，所有餐点就送齐，两层的咸甜食，两颗松饼(司康)以及热拿铁和热草莓绿茶。 首先从第一层的甜食糕点介绍起，因为摆盘的关系，无法全部入镜，还得分开来拍。 葡萄橙皮蛋糕、起司蛋糕、咖啡奶油泡芙卷、巧克力榛果咖啡蛋糕以及柠檬蛋糕 (顺序如同图片由左而右)，种类多到即使两个人分食也觉得太多。 除了葡萄橙皮蛋糕的味道我不是太喜欢以外，另外四项都很好吃唷！ 第二层的咸食有培根洋葱起司塔、松露法式三明治、火腿芥末、鲑鱼起司及 鸡蛋小黄瓜美乃滋白吐司(顺序如同图片由左而右)。 最好吃的就是用小黄瓜皮包覆的一小块鸡蛋美乃滋吐司，想不到改变一下装饰的方式， 把小黄瓜当外层包，竟然如此美味。 其他几项咸食吃起来也很不错，普遍来说比甜食的水准还要高。 接下来介绍本日重点，原味及葡萄松饼(司康)、牛油和玫瑰草莓果酱。 以餐巾布包覆的司康还保有微热的温度，葡萄口味单吃就能嚐到葡萄乾的甜味， 再搭配玫瑰草莓果酱，完全把司康的美味提升到更高的层次。 淡淡的玫瑰与果莓香味混在一起，入口微甜微酸的滋味， 难怪它能成为香港文华东方酒店最抢手的人气伴手礼。 一旁的牛油吃起来入口即化，完全让人心甘情愿把热量吃进肚里， 不过我还是很节制只沾一点点。 接着是饮品的部分，表现在水准之内的热拿铁，热度与咖啡味拿捏得刚刚好， 实在没什麽好挑剔，但也不让人惊艳。反而是这壶热草莓绿茶， 能喝到绿茶与草莓的果香且回甘，旁边的小块饼乾吃起来也很不错，非常值得一试。 最後，评比一下我在香港吃过的三间饭店级下午茶，文华东方酒店跟半岛酒店 并列为第一，不过玫瑰草莓酱替文华东方酒店更加出色，名列第三的香港洲际饭店 下午茶则是靠维多利亚港的景色加分。 <延伸阅读> [美食] 香港 在怡东酒店也能吃到澳门安德鲁蛋塔 (铜锣湾站) http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/195026346 [美食] 京都 Lipton Tea House 立顿茶馆 (三条本店) http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/182812629 [美食] 台北 Cutty Sark卡提撒克‧英国茶馆之隐密的私人招待所 http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/181820418 --

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