餐厅名称：『台北●南港区』UZNA OMOM 杏桃松饼屋 (CITYLINK南港店) 消费时间：2015年/2月 地址：台北市南港区忠孝东路七段369号CITYLINK南港店B1栋2F 电话：02 2652 9220 营业时间：11:00~22:00 可否刷卡：可 详细图文网志：http://alina28.pixnet.net/blog/post/42217462 来自日本原宿地区的杏桃松饼屋， 从巷弄内起家，却意外窜红，在台湾也开了好几家分店。 原本就对松饼有兴趣的我在东区店刚开幕时跃跃欲试， 但除了总是一位难求加以我很不爱现场排队， 总想等着热潮过後再试看看，就这麽等到去年底南港新开了CITYLINK， 我不是特爱凑热闹的人所以也没怎麽注意， 只知道在大楼有好几处都有插画家吉米的创作， 某天好奇心驱使下想着反正离家也不远，又离开幕期也快半年应该可以去逛逛了， 不然先上网查看看有什麽店好了？ 不查还好这一查竟让我发现了杏桃松饼屋的踪迹！ 没想到居然在B栋开了分店！ 没想到居然在B栋开了分店！ 没想到居然在B栋开了分店！(很讶异所以也要说三次XD) 这下子不去就真的对不起自己了， 虽说礼拜天晚上是该好好休养储备隔日的体力， 但反正离家也近，择日不如撞日吧！GO！ 跳上机车我俩来到只要10分钟车程的CITYLINK大楼， 按图索骥先在大厅看到了立体版的吉米创作， 沿着手扶梯上了二楼在一旁就可看到店家的指示牌， 因为是临时起意并没有事先订位，想说反正是礼拜天晚上应该无妨？ 结果却也稍稍等了五分钟左右才得以入坐，这松饼屋的魅力还是依旧啊。 店内空间并不大，位置也不多，我们坐在入内右手边的角落， 放眼望去座位区就大约是这样子，後方还有几个小沙发区， 看来如果是六日应该还是得先订位比较保险。 不得不说一下店内的桌椅颜色和服务生的制服搭配起来感觉好舒服喔！ 翻开典雅的MENU，大约浏览了一下， 如店名所示，主打的松饼类很多元，好多看起来都好好吃， 主食部份就只有明太子鲑鱼欧姆饭和焗烤海鲜千层面两种可选，都是采单点的形式。 我和老公各点了一份欧姆饭及千层面主食， 价位并不便宜，都是NT.420元， 有附汤、沙拉、餐前小饼乾和NT.160元以下的饮品。 除此之外当然不能错过今日来用餐的重点-松饼啦！ 冲着『台湾限定』这四个大字，说甚麽也要来上一份才不枉踏进这家店， 怕吃不完所以我点了单层的苏芙蕾松饼(S)，NT.220元，一样有附160元的饮品。 当然，因为我和老公是用餐时间来吃正餐的 (夫妻间已没有喝下午茶的情趣可言了...叹) 如果是单纯和好姐妹一块喝下午茶的话， 就可以多选择吃其他种口味的松饼了，像是巧克力覆盆子松饼也很吸引我。 另外黑橄榄鲔鱼沙拉松饼看起来也很不错哪！ 随餐附赠的NT.160元饮品有热咖啡、卡布奇诺、拿铁和红茶可选择， 当然也可以点其他种补差价即可。 而我点了暖冬推荐系列的经典可可拿铁。 点好单後，除了苏芙蕾松饼服务生有特地交代因是现做会比较慢之外， 其他餐点上的速度都还算快。 随餐附的沙拉和松饼，可以沾一旁的牛油或是蜂蜜都不错。 浓汤以及餐前小饼乾，都是随主餐附赠的。 我的明太子鲑鱼欧姆饭以及老公的海鲜焗烤千层面，都还蛮好吃的耶！ 不过这样一份要NT.420元实在不便宜，下次来还是吃松饼荷包比较不会哭泣呀！ 接着是我的饮品经典热可可拿铁， 上桌时我和老公都笑了，怎麽那麽大一碗啊？哈哈哈... 不过因为热可可的份量也只有半个碗，倒也还好啦！沾着棉花糖一起吃吃喝喝罗！ 将将将！本次用餐的主角苏芙蕾松饼上桌罗！ 本来担心吃不完所以只点了单层(S)，不晓得为何上桌时还是有双层(W)？ (其实服务生有解释但我俩实在听不懂 囧) 但因为价差只有30元想想也没关系，慢慢吃总吃的完吧... 主角当然要多拍几张，上层切开後来个剖面图... 可以清楚看到上下两层非常紮实哟！ 杏桃松饼屋的松饼打着『弹力松饼始祖』这样的美称， 使用北海道天然的小麦粉以及强力粉和鲜奶油所调配的独家秘方，让人蛮期待的。 其实单吃松饼几乎没有味道，上桌时服务生建议先品尝原味， 再趁着松饼还热呼呼的时候抹开上头的牛油， 接着依喜好淋上蜂蜜一起入口，口感还真的难以形容， 虽说也没有令我感到惊艳的程度，感觉上好像有点单调？ 可是却又未失其中个有的独特。 松饼的饮品我选了热卡布奇诺， 我就这样一口松饼、一口热卡布的， 不知不觉间先前担心吃不完显然是多虑了，因为我完食了啊！哈哈哈 除了CITYLINK南港店之外，在东区有名的忠孝东路216巷和阪急百货、 桃园中坜都各有一家分店，虽然目前在桃园以南还没有分店， 不过台湾店家展店的速度常常超乎大家的想像，感觉上台中和高雄应该也快开罗... 今日我也算是小小的了了一桩心愿，吃到了杏桃松饼屋的苏芙蕾松饼， 虽然这一顿晚餐加上服务费要花上一千出头， 是颇奢侈的一餐，但能够一尝宿愿也未必不是件好事， 对老公来讲少了我成天在耳边碎碎念也是种解脱吧(？) 哈哈哈... 至於其他种类的松饼就留待下回的姐妹下午茶聚会吧！(握拳) ~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.70.130.26 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1429374453.A.7E4.html ※ 编辑: yajuyeh (42.70.130.26), 04/19/2015 00:28:10