作者windfree (小宅柠檬)
看板Food
标题[食记] 美国关岛 藤一番拉面
时间Mon Apr 13 13:23:11 2015
店名|藤一番拉面 Fuji ichiban(1店)
http://www.fujiichiban-usa.com/jp/
地址|15177 Pale San Vitores Road Tamon,96913
电话|+1 (671)647-4555
交通|开车,在Acantan mall斜对面
营业时间|24小时
消费时间|2014年12月
消费金额|$21.95元(约台币685元)/2人
图文网志:
http://evisko.pixnet.net/blog/post/276387721
关岛的藤一番拉面是众多旅游书都会提及的一间日式拉面名店,所以我们也不妨来朝圣一
番。说真的,我找这间拉面店找了很久很久,因为她的招牌并没有很明显,即便每天都在
这条路上狂飙,我发誓我从来没注意过它XD
虽然是在关岛,但是日本拉面店还是该有的日式的风格。上面的这个吊灯超可爱,有西日
合并的感觉。
因为当时去的时候是圣诞节,所以店里除了日式装潢还有点缀着圣诞装饰,好跳TONE!
当时我很饿,因为早上刚去海底漫步回来,完全是给我的一头牛我也嗑得下的无双状态!
看到甚麽都好想吃,热腾腾的面想来最适合不过了。
这盘煎饺就是很一般的感觉,该是肉是肉,该是菜是菜,只是不知道为什麽要先淋上酱油
在煎饺皮上。
四川味噌拉面,美金8.5元(台币约220元)
在关岛的日式拉面店点四川味噌拉面有没有很复杂XD
因为我们不是日本人所以不知道道不道地,但是汤头非常的咸,如果以重咸的程度来看,
应该算是道地吧!
面煮得有些软烂而且没有完全煮开,吃得时候会黏成一团,与一般美味的拉面印象颇有差
距。
豚骨拉面,美金8.5元(约台币220元)
豚骨汤头香味浓郁,但有着太能接受的咸度,面体与四川味噌拉面一样都是软烂样,边吃
脸上边画出三条线。
面条很软糊,让人有点失望。
碗里最好吃的应该是叉烧,两三下就吃光光了。
这餐同行的除了有新郎新娘外,还有大学社团的好友们,大家都刚浮潜或是海底漫步回来
,所以应该都很饿,但一吃完藤一番的拉面立刻就七嘴八舌怀念起日本一兰拉面,面对这
样压倒性地判决,可以想见来这里吃藤一番拉面,真的只是纯来实践旅游书的景点而已。
如果有想安排在关岛吃美食,大家其实可以跳过这间店,除非晚上很饿,想找一间24小时
的餐厅吃东西,不然关岛那麽多美食要排进行程,真的可以把时间留给其他餐厅!结论,
拉面还是在日本吃比较实在!
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