餐厅名称：ENCORE cafe 消费时间：2015年/3月 地址：高雄市三民区博爱一路192-1号 电话：(07)3110500 营业时间：周三～周日 13:00~21:00 --------------------------------------------------------------- (图文网志连结) http://j3234567.pixnet.net/blog/post/342980413 (纯文字版本) 今天的脚步又回到了上次高雄的两日小旅行 那日中午去了高美馆看草间弥生的展览之後 本来想要在高美馆周边找间咖啡厅聊聊天 无奈口袋名单全部客满了 又考量到晚点就要坐高铁回台北 也不想要找一间离左营太远的店家 就想起了另一间也是曾经看过朋友造访的小店 ENCORE cafe 他位在高雄医学大学附近 离捷运後驿站也非常的近 从捷运站出站之後大约走一分钟就到达了 我有先打电话预约了位置 到了才发现原来里面位置并不多 是一间非常小巧可爱的咖啡厅 里面总共大约才四桌 所以突然很感谢老板为我们保留了一阵子的位子(因为我们坐公车迷路了ＸＤ) 老板看起来有一男一女 是男老板来招呼我们的～ 感觉他是一个很老实但有点害羞沈默的人 虽然讲话有点小声 但是还是很仔细地为我们介绍了一下他们家的特色 Encore cafe主打的就是自家烘焙的咖啡 还有手工制作的甜点 饮料的部分写在常规的菜单上 而甜点因为每日都不同 会写在柜台的黑板上喔 另外黑板上也会有一些隐藏版的咖啡喔 喜欢单品咖啡的朋友 也要留意一下小黑板喔 蛋糕感觉也是他们家的强项 下午三点多来的时候已经有一两样卖完了 因为难得造访 就决定一人一份饮料及甜点罗 冰拿铁(120元) 他们家的拿铁奶泡打得十分绵密 很细致 咖啡喝起来很顺 不会有苦涩的味道 自家制姜汁汽水(120元) 这很不像我会点的风格 但是那天高雄好热 真的很想喝点冰的 就点了这款汽水 没想到超级好喝！！ 里面有股淡淡的姜味 但姜的辣味配上汽水的刺激感 还蛮搭的 里面还有一些糖粒 口感还不错 糖霜柠檬蛋糕(70元) 我还是要赞叹高雄的物价....这麽好吃的蛋糕只要70元 蛋糕的上面因为是糖霜 有点脆脆硬硬的 蛋糕的口感属於比较扎实一点 柠檬的香味淡淡散落在蛋糕中 不会很甜 因为还有磨一些柠檬皮在其中 味道很清爽 点了今天店内的最後一块 後来有听到其他客人要买 老板只能说抱歉了... 觉得有点幸运～ 浓情巧克力蛋糕(120元) 这是今天第一名的蛋糕 每一口都像是在吃巧克力一般 用料十分的用心 相较於糖霜柠檬蛋糕 这款蛋糕的口感比较松软 旁边的莓果可以搭配一起食用 也十分的搭 最後要走的时候 因为觉得姜汁汽水太好喝了 还想问一下老板怎麽做～ 女老板原本还很紧张的问我是不是不好喝(很慌张的样子) 听到我说很好喝以後 松了一口气 很亲切地讲解了一下～ 好喜欢这样交流的互动～ 这家的饮料、蛋糕都十分的好吃 价钱也不会太贵 就算没有坐在店内吃 外带一块回家都觉得很值得 这次来到高雄 除了觉得东西便宜好吃以外 也感受到浓浓的人情味 旅程碰到的人都很友善 公车也很方便(一日内坐到第三次以後还免费！！！) 已经想计划下一次的高雄小旅行了～～ -- 身为一位药师 除了在医疗界扮演好自己的角色外 在闲暇之余 也是一个爱好生活的女孩 欢迎大家来我的部落格一同分享生活的点滴喔 http://j3234567.pixnet.net/blog --

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