餐厅名称：敝所 Bison Cafe 消费时间：2015/2 地址：台北市松山区富锦街507号 电话：(02)2749-2831 营业时间：8:00-21:00 周一公休 图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/409989856 纯文字心得↓ 松山区的富锦街和延寿街有许多想来插旗的小店 近期注意到这间「Bison Cafe」，2014年底才刚开幕 网路上分享文章还不多，但光是店家介绍已很吸引我 空间不大，茶水、餐具采自助式取用 ▼凯萨沙拉 140元 生菜鲜脆，酱汁带点酸，是我喜欢的口味 ▼牛肝蕈野菇炖饭 400元 主餐附两片大蒜面包和沙拉，因为有单点沙拉 因此店员让我们把沙拉换成薯条 薯条是带皮马铃薯直接切成粗条状去油炸 是我不喜欢的类型，软软的而且很油 面包很薄，很乾口也没有蒜香 炖饭米粒软硬度适中，收汁程度相当完美 淡淡松露香气和奶香，不死咸也不易腻口 ▼古巴三明治 300元 夹入烤过的活菌猪前腿肉片、火腿、酸黄瓜、瑞士起司、芥末酱 软法式面包脆而紮实，猪肉香而不臊且口感弹性相当好 第一口还觉得普通，越嚼越觉得美味，很推荐这款三明治 ▼坚果巧克力乳酪蛋糕 80元 店家每日都会提供不一样的甜点 满满的坚果，没有烤过因此没有可怕的油耗味 咬起来很有弹性，蛋糕甜度有点高，口感比较稠 但也是属於越吃会越觉得顺口的类型 ▼卡布奇诺(冰) 160元 咖啡味很浓郁，略苦 「敝所 Bison Cafe」餐点单价偏高，口味表现很不错 不收取服务费用，餐点供应时段有做区分 主餐点选时段为 11:30-14:00 & 18:00-21:00 下午14:00-17:30则提供饮品搭配甜点(甜点半价优惠) -- 『食、游』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 欢迎加入一同讨论美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 --

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